甲子(きのえね) 夏生 入荷! 2014-04-11 13:46:16 | 日記 まだまだ入って参りますよー <千葉> 甲子(きのえね) 夏生 純米吟醸生原酒 1.8Lのみ 長期低温発酵させた吟醸香も軽やかに、すっきりとした中にも純米ならではのまろやかな味わいです。 ここで、夏の生酒とは・・・ 春先に搾られたお酒のフレッシュさを大切に、火入れをせずに低温熟成させ荒々しさが和らぎまろみをおびています。 キリリと冷やして、さわやかな香りと瑞々しい味わいを旬の食と合わせてお楽しみください。