Kite Aerial Photography etc

凧,カイトによる空中撮影等
日々のたわごとも掲載しています。

市民菜園065 そらまめ02

2016年12月10日 19時26分50秒 | 作物 Crops
11/12に 野口種苗研究所から入手した 初姫(味のよい赤実のそらまめ)と さぬきながさやそらまめ(5,6粒入りの小粒ソラマメ)の種まきをしました。

12/4 種まきが少し遅かったですが ビニルで保温したりして なんとか発芽しました。

4粒は 発芽しませんでした。

12/10 今日 田舎の畑に 育ちのいい 18株を植えてきました。

たまねぎ用の黒マルチの穴が小さいので マルチをはいで植えましたが マルチの穴を拡大して植えればよかったかな?後の祭りです。





しょうがシロップ

2016年12月10日 18時16分39秒 | 
しょうがを よく洗って 皮ごと2㎜厚さくらいに スライスします。しょうが 150g 水 500cc ざらめ砂糖 500g の割合で入れ 沸騰するまで加熱。

沸騰したら 超弱火で蓋をして 3,40分 煮ます。

粗熱が取れたら 煮沸消毒した瓶に詰めて冷蔵庫で保存します。お湯で薄めて飲んでもいいですし 調味料として どんな料理にも使えます。