DAI’S Bar日記・・・別府大ちゃんバー

ようこそ!空想バー 大ちゃんBarへ マスター ダイサブロウのグルメ・お酒・出来事をキマグレに書き綴ります。

くろねこ さんへ

2014年04月03日 | お酒/ワイン

会が終了して、地元のお友達に案内してもらったのが~

「くろねこ」さんへ
長野の繁華街、権藤にあるラウンジです。
お友達が、取っておきのワインを用意していただいています。

最初は泡から…

 

HENRI GIRAUD FUT DE CHENE (アンリ・ジロー)
芳醇にしてエレガント、フィネスを感じる高貴な味わいのシャンパンです。

2002 Faiveley Corton Charlemagne
超レアなフェヴァレイのコルトン・シャルマーニュ(嬉)

そして赤は・・・・!

Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes Grand Cru [2007] 
リュショット・シャンベルタン クロ・ド・リュショット グラン クリュ [2007] (アルマン・ルソー)
ドメーヌ・アルマン・ルソーのモノポール [単一畑]
芳醇で長い余韻があり、濃縮、濃密な大柄ワインであり、長熟タイプ。
ブドウの燻香とクリーミーさがあり、優しさにあふれ、うま味に満ち、
一切の攻撃性のない見事な味わいです。甘みと酸、
そしてほろ苦さが心から美味しいと思わせてくれます。

そして次に頂いたのは…

 

Inglenook Rubicon Red Wine Rutherford Napa Valley
イングルヌック ルビコン レッド ラザフォード ナパ
華やかな赤と黒の果実味を持ち、パワーとエレガントさを持ち合わす

よりボルドーの雰囲気を感じさせる味わいです。

すばらしいワインの数々
いやーたくさんご馳走になりました!!

 

ラウンジ くろねこ
長野市上千歳町1352-2プラザフェニックス8F
026-235-1112


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