煌めくクリスマス

ジングルベルが聞こえるシーズン、日本中がイブの夜をホテルでという

恒例のイベントで繁盛したのも遠いバブルの時代。

だけど今も、クリスマスディナーは大切な人と過ごす、煌めく時間なのでしょう。

海の上のリゾート、別府湾ロイヤルホテルのクリスマスディナーをご紹介！

別府のクリスマスディナーの穴場です。

恒例のフレンチとヌーベルシノワ（新中国料理）がありますよ～☆

☆フレンチクリスマスディナー　12,000円

12月22日～12月25日　19:00～

・あんこうと由布院産川マスのテリーヌ　安心院産赤ワインゼリー
・ウズラのロースとサラダ仕立て　くるみオイル風味
・コラーゲンたっぷりスッポン　カレー風味グラタン
・活オマール海老のビスキュイ　ソースクランベリー
・お口直しのソルベ
・黒毛和牛のパイ包み
・ノエルスイーツ
　リコッタチーズのアイスクリーム　ガトーショコラを添えて
　甘酸っぱい苺のスープ　フランボワーズ風味

☆ヌーベルシノワのクリスマスディナー　4,000円

12月1日～12月25日　17:30～

・フルーツ入りシャンパン

・聖夜のオードブル

・フカヒレとアワビのコラーゲンスープ

・鮑や鴨のスモーク飲茶仕立て

・サーモンとホタテのスノーカラー

・お口直しのシャーベット

・牛フィレのソテー

・チャイナライスヌードル

・聖夜のスウィーツ

・天使の香りの中国茶　

 

いずれも予約が必要ですが、街から少しはなれたリゾートホテルなので

 

混む時期だけど意外とゆっくり過ごせるかも・・・

 

煌めくクリスマス、あなたは誰と過ごしますか？

 

僕は家で独り鍋（泣）

 

 

 

別府湾ロイヤルホテル

0977-72-9800

http://www.daiwaresort.co.jp/beppu/index.html