イワシのオーブン焼きを作りました。

カミさんが美味しそうなイワシを手に入れてきて、何か料理を作り始めました。




どうやらオーブン焼きのようですね。




はい、出来上り。最初はバジル＆トマトソースでプロヴァンス風にするつもりだったようですが　（笑）　、鮮度が高くて変に味を付けない方が美味しそうな感じだったので、急遽予定を変更したようです。





正直、外出できないのは辛いですけど、時間に余裕があるといつもとはちょっと違った料理が楽しめるので幸せです。こんな状況でも、笑顔を絶やさないでいてくれるカミさんに感謝！。