我が家では毎日の朝食と平日の夕食作りは長年私の仕事だったのですが、昨年の春から子供達が二人で協力して平日の夕食を作ってくれるようになりました。二人それぞれ得意分野が異なるようで、最近では和食、洋食の時は娘がメインに、中華やエスニック系等の時は息子がメインになって作っているようです。先日、娘が天ぷらを揚げていたので、普通におかずにするのかな?と思っていたら・・・
そばと組み合わせて天ぷらそばにしてくれました。寒い季節にはこういう料理が良いですね。
私は準備や後片付けが面倒なんで滅多に揚げ物は作らなかったけれど(笑)、子供達はあまり面倒臭がらないで天ぷらやとんかつ、から揚げなんかも作ってくれるので嬉しいなぁ。実はかなり前からガスコンロの調子が悪くてだましだまし使っていたんですけど、もし最新式の高性能なモデルを導入してあげてたら、もっと簡単に色々な料理が作れるはず。自分だけなら我慢できるけど、そろそろ何とかしてあげることにしましょう。
そばと組み合わせて天ぷらそばにしてくれました。寒い季節にはこういう料理が良いですね。
私は準備や後片付けが面倒なんで滅多に揚げ物は作らなかったけれど(笑)、子供達はあまり面倒臭がらないで天ぷらやとんかつ、から揚げなんかも作ってくれるので嬉しいなぁ。実はかなり前からガスコンロの調子が悪くてだましだまし使っていたんですけど、もし最新式の高性能なモデルを導入してあげてたら、もっと簡単に色々な料理が作れるはず。自分だけなら我慢できるけど、そろそろ何とかしてあげることにしましょう。