久々に白玉団子を作りました。

カミさんが和菓子を作ってくれることになりました。今回の材料はこの白玉粉です。




で、作ったのはいつものコレ。白玉団子でした。




でも今回は味付けを工夫して、５種類も作ってくれました。まずは青海苔。




きなこ。




黒ゴマ。




白ゴマ。




つぶ餡。



白玉団子、作り方が簡単な割には美味しいですね。


今回の白玉粉、もちろんウチのカミさんが自分で石臼で挽いたもの……




……じゃありません。市販の白玉粉です。



石臼の画像、先日川崎市市民ミュージアムに　『昔のくらし　今のくらし　２０１４』　展を見に行ったとき、体験コーナーに置かれていた物でした　（笑）　。