鳥海なめこ／菅原冷蔵きのこセンター（遊佐町）
キノコ類はよく食べるようにしています。
いつもは真空パックのなめこを買ってるが、たまには大きなものを食べてみる。
軸の食感が違ってウマイ。普段のなめこ味噌汁も見た目が変わり、野趣あふれていいね。
鳥海なめこ／菅原冷蔵きのこセンター（遊佐町）
キノコ類はよく食べるようにしています。
いつもは真空パックのなめこを買ってるが、たまには大きなものを食べてみる。
軸の食感が違ってウマイ。普段のなめこ味噌汁も見た目が変わり、野趣あふれていいね。
能登路 本醸造 辛口
醸造元：久世酒造店（石川県津幡町）
原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15
容量：180ml
精米歩合：65％
【神撰】萬年屋（松本市）
松本城へ向かう途中で偶然見つけた信州味噌のお店。
長野県へ来たならば、味噌だけは必ず買って帰りたいと思ってた。
味噌汁はもちろん、キュウリに付けたりして味わった。
戦国時代じゃないけれど、味噌と米さえあればまさかの時でも何とかなる。
【ホームラン軒 信州みそ仕立て】テーブルマーク
「長野県限定販売」←ココ大事。
現地に行ってこそ見つかる商品がある。発見した時の嬉しさ。
おやき／いろは堂MIDORI 長野店（長野市）
ＪＲ長野駅みやげ売り場で買ったおやき。
あんこのおやきもあったけど、やっぱり惣菜（おかず）系でしょ。
したがって選んだのは、これら５品（ねぎみそは帰りの新幹線車内で食べてしまった）。
帰宅して着替えて、早速いただきます。
温め直しの方法が書かれた紙が入ってたが、このままでいいや。
冬ではないので、冷めきってるわけではない。
【なす】
【きりぼし大根】
おやきの具をイメージせよ、そんなお題があったならば、
真っ先に思い受かべるのはこの切り干し大根。
【野沢菜】
野沢菜も代表的な具でしょう。
【ぶなしめじ】
どれも美味しかったです。
中の具材はやわらかい物が多いだけに、皮のカリッとした食感が良かった。
こちらのお店では「ひじき煮」は扱ってないのか、陳列されてなかったな。
ＪＲ長野駅ではおやきの店が複数あったので、次回は他店のを食べてみたいね。
豚汁の大トロ部分で半田屋めし／半田屋 東口BiVi店（仙台市宮城野区榴岡）
いつもはめし（中）を注文するところ、今日は（並）にする。
ハーフ豚汁はちょうど鍋の最後で、寸胴鍋の底に溜まった部分でした。
具材が溶けてとろんとろんになった濃い豚汁。
人によっては鍋の残りモンという見方もあるけれど、
オイラは大トロ（笑）みたいな感じで受け止めます。
主菜は焼肉＆目玉焼き皿。炒め玉ねぎが甘くてオイシイ。
目玉焼きはご飯の上に載せて食べるのが好きなものですから、つい選んじゃいますね。
「残り物には福がある」じゃないですけど、今日は面白い豚汁を味わえました。
ごちそうさまでした～。
（2022年12月訪問）
