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カップ酒捕物帳
カップ酒よりも旅の思い出(国内・海外)が主になってしもうたのぅ(^^;)
2018年3月 大阪の思い出 #26 -柿の葉すし-
2018年10月22日
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グルメ 弁当・駅弁
柿の葉すし
/あじみ屋 柿千(松原市)
自宅で食べるために、大阪空港で購入。
柿の葉すしはある程度日持ちするのが良い。
葉で包まってる姿が愛しく思える。
鯖です。
うんうん、この美味しさ!(^~^)
握り寿司は醤油の力を借りないと、その美味しさを十分に発揮できないが、柿の葉すしは違う。
熟成が進んだこの旨みは、醤油無しでも十分に美味しい。
一度でいいから、もう見るのも嫌だというくらいまで食べてみたい。
ごちそうさまでした~。
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