コンビニおにぎり３種／New Days 秋田中央口（秋田市）
ＪＲ東日本の駅コンビニ NewDays、おにぎりの品揃えが秋田と仙台とでは違うから楽しい。
焼おにぎり（左）は、秋田角館にある醸造店の味噌を用いたもの。
塩むすび（中）は、駅オブジェにもあった秋田米の新品種「サキホコレ」のおむすび。
ぼだっこ（右）は･･･、ん？ ぼだっこ？ 原材料欄を見たら「焼鮭」の文字。
秋田の方言でシャケのことか。食べてみると塩鮭だね、塩気がやや強め。
さらにスマホで調べると「塩辛い鮭」「昔から秋田で馴染みがある」とあった。
そうだ、現在は減塩が当たり前になってるけど、
昭和の焼鮭ってこんな塩気のあるしょっぺぇやつだった。
秋田に限らず、昔の東北人ならこの塩っぱさに馴染みあるんじゃないかな。
高校に持って行った弁当の中身を思い出した。
