ふるさと宮城 -栗原市・味噌雁月-

味噌雁月／みどりや製菓（栗原市）
雁月（がんづき）って呼び名は全国区ではないでしょうね。
いわゆる「蒸しパン」のことです。
シンプルで素朴な美味しさ。ちょっと野暮ったいところがいいんだよね。