激辛麻婆豆腐定食/ルイ食堂(白石市)
以前白石市を訪れた際、気になっていたお店。
辛い麻婆豆腐が食べたくて、激辛のやつに決定です。
酢豚もあったので、迷ってしまった。
ほどよく痺れる中国山椒、これがいい。
激辛と言ってもオイラの舌にはちょうど良く、旨味もあってご飯も進む。
陶製で肉厚のレンゲで飯類喰うの大嫌い。最後の方、飯粒が掬えねぇんだよ!
粥ならまだ分かるけれど、炒飯に平気でレンゲを出す店主の神経を疑う。
でもこちらのお店は違う、レンゲ状のスプーンを採用。実に食べやすい。
お客さんの使い勝手の良さを考えた気配りが嬉しい(^^)
オイシイ麻婆豆腐、バンザイ!
ごちそうさまでした~。
(2020年12月訪問)