２０１８年７月 新潟の思い出 #9 -新潟・正油赤飯-

正油赤飯／越後製菓（長岡市）
スーパーの惣菜寿司コーナーで発見。
あ、某テレビ番組で見たことあるぞ。ここ新潟だったか。
これならこの暑さでも傷むことは少ないだろうってことで購入です。

製造元は越後製菓か、餅や煎餅類製造だけじゃないんだね。
駅弁代わりにＪＲ米坂線車内で封を開けた。いただきますとパクリ。
うん、うん、一般的に「おこわ」と呼ばれてるものです。
もち米の粒立った食感、シンプルな味わいがいいね（＾＾）オイシイ。
ごちそうさまでした～。