岩手県立美術館の企画展に行ってきました。素晴らしい！
— COKIE (@cokie002) 2019年6月9日
近眼&老眼なので、眼鏡を外しては絵に近づいて見て、眼鏡をかけ直しては解説を見るという、ヒットアンドアウェイのような鑑賞。 pic.twitter.com/HdXOkUIh6d
野地秩嘉・著「サービスの達人たち」（新潮文庫）。最初に紹介するのは女性親方の鮨屋。この一章で購入を決めた。
— COKIE (@cokie002) 2019年6月9日
女性の寿司職人に偏見を持つお客もいる中、筆者は反論する。料理の世界に限らず、どんな伝統の世界でも女子が主流を占めていた。例えば自動車工業の現場だ。
自動車製造の現場でも最も過酷な鍛造現場で、自身も半世紀働いたトヨタ自動車副社長・河合満氏の言葉。「その頃、名人と言われたおやじに鍛えられたけれど、その名人をしごいたのはみんな女性だよ。だって、戦争中だったから。男はみんな兵隊にいっていたんだ」。ああ、そうか、と目から鱗。
— COKIE (@cokie002) 2019年6月9日
