ちばっこ★ライダー

食事処、楽しかったスポット、面白いもの、
忘れたくないことの記録。
千葉に限らず沖縄から北海道まで。

クリスマスディナー

2013-12-25 23:10:49 | 千葉の美味しいもの

ららぽーとにお買い物に出かけていた時、最近ご無沙汰してしまっている同級生のFちゃんから連絡。
Fちゃんの妹さんがクリスマスディナーの予約をしていたけど、体調が悪くて行けないから代わりにどう?って。
お店は千葉のフレンチでも大人気のル・クールさんだってΣ(ОД○*)WAO
この時期予約を取るのが大変だったろうに・・・
一応その場で急遽夫婦会議が開かれ、翌日ありがたく行かせてもらうことにしました

2013年12月23日(月)

クリスマスのディナー(12/22~24)は2部制で、予約をしていたのは2部の20:00から。
19:45頃になると近くのコインパーキングにどんどん車が入ってきます。お店の前にも人が集まってきました。
お店は2部の客を迎え入れるために準備をしていて、5分前になっても開きません。
20:00ちょい前に電気が付き、ドアが開きました~ヽ(´∀`。)ノ

新しい店舗になってから今日で2回目の訪問です。
4年前のクリスマスディナーは前の店舗でいただきました その時の日記はコチラ
小さいお店でとっても居心地が良かったな
今は洗練されたかっこいいお店で、これもまたいいんだけど。

見る度に美しくなっているシェフ夫人がお出迎えをしてくれました。
今日の笑顔もかわいらしくてホッとします
驚いたのは、常連でもない私たちを覚えてくれていたこと
よっぽど忘れられないできごとがあったんでしょうね~
まさかお店で寝てたことがあるなんて・・・いやまさかね~


今回は1Fに通されました。1Fは結構寒い
Fちゃんよりシャンパンのプレゼントがあり感動ありがとうこの礼は必ず


さっそくグイグイ飲み始めるダンナっち。


アミューズ・ブーシュ 
チーズのシューとパリパリにベーコンが乗っているもの。


人参のムース ウニとコンソメジュレを添えて 
ウニとコンソメジュレもかなり美味しかったけど、人参のムース?パウンドケーキが印象に残りました。


手長海老のソテービスクスープ仕立て
白く泡立っているのはカブ 海老の味が濃厚でたまらん~写真のセンスがないのは許して。


本日の鮮魚そシェフのお任せで
肉厚のサワラって言ってなかったっけ?やばい、2日も前のことなど思い出せない
美味しかったからそれでいいのだ~


牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き トリュフソース
毎年クリスマスコースの定番なんだってすごいボリュームですごい美味
4年前は牛フィレ肉のトリュフソースだったけど、かなりバージョンアップしてますね


この厚さダンナっちいいナイフさばきです(= '艸')ムププ
ここでダンナっちが赤ワイン1本空けてしまい、更にハーフボトルを頼もうとするので断固止めました
一生懸命お願いするダンナっちとNGを貫く私の攻防・・・隣の若いカップルがチラチラと見てたよ
結局渋々グラスワインで我慢するダンナっち
ってか、メイン料理が最後なのに1人でハーフはないでしょ~(^_^;)


熱々のフォンダンショコラ バニラアイス添え
手前にあるのは焼きみかんとキラキラした飴 ちょっと食べにくいけど飴も美味し~


コーヒーと小菓子
お腹いっぱいだったので持って帰りたいとお願いしちゃいました


ワインのコルクを置いてあったル・クールグリーンのハートのガラス
オリジナルではなく合羽橋で出会ったそうです
ル・クールのためにデザインしたようなハート素晴らしい

やっぱり今日も美味しかったです
シェフと奥様に見送られ、ほろ酔い気分で帰路に着くのでありました。

Fちゃん、妹さん、ありがとでした
妹さんの体調・・・少しはよくなったかな?お大事に

ル・クール

住所:千葉県千葉市中央区新田町23-17
電話:043-246-2387
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)、18:00~22:00(L.O.20:30)
定休日:水曜日、第3火曜日
URL:http://www.lecoeur-llc.jp/index.html


なんで私を連れてってくんないのよぉぉぉルナ人形ばっかりズルイ