食パン専科 千賀屋 兵庫・東加古川

トモダチんちの近くの食パン屋さん　　行ったことないんじゃけどね～

ミミが違うよ～～　と自慢げにもろたんよね～

自分が作った訳でもなかろ～が～～ｗｗ　　



のぉ～～！！

焼かんでもいけるがな！！　　ミミが！！　　ミミが！！


いやん　　しなやか～～

小さな恋人

富子の恋人　お泊りの宴



幼児カップルには野菜粥と鰆の蒸したんに　鶏つみれとキノコ入り茶碗蒸し



幼児以外は刺身盛り

鰆にタイラギ貝にヒラにイイダコ



カッポレ　カッポレ～　よ～飲んだ～～




ナニ～？　このジャンクな感じ～　　覚えありませんけどぉ～～　酔とった！！

飲んだ後でこんなん作るんは　ど～せオットじゃろ～～

覚えてないけど　ウマ～～～！！　言うて食べた気もするわ・・・

やまうち

朝市の魚見たり　有明浜で遊んだり



うどんや　うどんや　スルーして　



やまうち～




薪いっぱ～い



ひやあつに天ぷらいっぱ～い

冷めても美味しい天ぷらの不思議・・・　　




橋が安うなる前週じゃったのに相変わらず県外ナンバーいっぱ～～い！！

豚菜鍋

豚菜鍋に鮭も入れたら石狩鍋みたいなったーーー ショボン

富子に鮭入れたったのに喰わんしーーー

鮭で全てが旨くないモードじゃあ

マルナカの肉コーナーにある豚菜鍋スープは旨かったよ♪

ラーメン入れたら合いそうじゃったけど　　　　　　鮭がなぁ・・・　ショボン

だいこくや食品 香川・観音寺

暖かくなってきたし　有明浜で波と戯れてみようかと早朝から海へ向かう・・・




うどん玉と書いてある・・・　　


そお～～っと近づいてみる・・・　　　オイオイ　海は？！！


すごい機械音がリズムを刻んどる・・・

妙に恐くてドキドキする爆音なんですけどーーー

こわいおっちゃん出て来たらどうしよ～～～



そお～～っと引き戸を開けてみる・・・　　




まさにうどん作りょる最中であった・・・


あの・・・　うどん玉分けてもらえますか・・・？　　ドキドキ・・・




あっさり見事にゲット（笑）

すごい優しいお兄さんじゃった（笑）　　



持って帰って肉うどんにしてみた

茹で帰りじゃったけど　充分にコシが残ってグニュチュル旨いうどんじゃった


ところでダレか　ギョーザピーって何か知らん？・・・

山ホトトギス初ガツオ♪

お客さん　お客さ～ん　

久しぶりのお客さ～～ん　

　

山じゃないからホトトギスは見んけど初ガツオでタタキ　　春だねぇ～～


久しぶりのお客さ～ん　　で忙しいから

魚屋で３枚におろしてもろたら　危うく皮を引かれそうになった～

なんでも刺身で食べる人種と思うとるんか～（笑）

お客さ～～んにタタキするんじゃから皮置いとって～～～！！



お客さ～～んが好きなこっくりブリ大根

大根の色に気合が感じられる逸品じゃわ　フフン♪



オヤジな一鶴風味の親鶏のニンニクオイル焼き

ホイルにサラダ油垂らしてにんにく塩振った親モモ乗せてグリルで焼くだけ

オヤジな一鶴出来上がり～　　ニンニク塩　ほんまに便利

お客さ～～んに　ほんとに一鶴みたいですーーー！！　言われた～

まぁな！　オバおっさんが焼いたからオヤジな一鶴的じゃろ



無性にこんにゃくが食べたかったから　お客さ～～ん用じゃなくて
ワタシ仕様のこんにゃく蓮根　甘辛煮

山田のごまらー油垂らして　ウマーーー

何でもニンニク塩とごまらー油使たらええと思うとる


あと　ポテサラやイカリングや作ったけど　タタキ　たたき過ぎて余った～

いやぁ～～　カツオ２本たたいたからな～　　バカか～？　　

大師うどん 香川・善通寺

大平さんち行く時にいっつも気になっとった　ここって・・・



暖簾かかっとる！！


よ～見たら！！


ちゃんと　大師うどんゆうて書いてある！！



真っ黒おでんの向こうでおじいさんがうどん茹でよる



おじいさんと　おばあちゃん・・・　　だいぶんヨロヨロしとるけど・・・

仲良しに作ってくれた～


にょ～～　　ウマッ

食堂うどん風味ダシじゃけど　　うどんはしっかり打ちたて茹でたて



カレーうどん　にゅ～～ん♪　

パックカレーじゃったけど・・・　　
なんか　このうどんがこのパックカレーに合うんですけどっ　

腹の子ウマ～な季節♪

腹の子言うたてワタシの腹じゃないで～

ワタシの腹にも年がら年中ええ脂ノッとるけどね～



太刀魚のコト～！！　　子がいっぱ～～い

身は富子にせっせと食わせて　　ワタシ　腹んとこ～～

で、ますます腹に脂ノリ～



白菜いっぱい混ぜてハンバーグしたら　

白菜欲張りすぎてまとまりが悪い悪い　　ひゃぁ～～～


見た目悪いから　仕上げにネギどば～～乗っけて玉ねぎぽん酢ドレッシングで誤魔化す

白菜がなんか妙に　　生臭～～　　な　怖ものじゃったけど

花粉症で鼻が利かん奴らには大好評


薬味ドレッシングかける前は　回転悪いラーメン屋の出来損ない餃子みたいじゃった・・・

新じゃが煮っころがし

新じゃがの季節～

大きな顔して堂々と皮剥かんでええから好き～～

つけみそかけみそ絡めてにゃごや風煮っ転がし～

手間なしに旨い旬じゃね♪

　　


これな～～んだ！！


ザーサイ！！


神奈川産のザーサイ！！


ザーサイは好きじゃけど　やっぱ・・・　なんか・・・
市販品や外食や気持ち悪いんよね・・・


これ国産～

天日に干したり塩漬けしたり水抜きしたり調味したり　
あれこれこねくり回した末　　只今熟成中　　　


食べられるの半年後～～～

大平製麺所 香川・善通寺

讃岐うどんツア～

こっからスタートするんが定番なった　好きで好きでたまら～～ん　大平さんち

寝とる場合じゃない気分で５時半には目覚める

６時半には大平さんち着いてしまうけど　ちょっと時間稼ぎ・・・

けど、早ぅ行き過ぎる張り切りすぎ！！




かけ

製麺の手を止めて　かけだし作ってくれるんよ

張りきって早ぅ行き過ぎて　　

一番釜で茹でたて～　　迷惑な奴らでゴミ～～ン!

なんともいえ～～ん　好きで好きでたまら～～ん


でも！　今日のワタシはこれじゃ～済まんで！！



大平で釜たま　　　卵はその場で産んでみた

水で占めずに大釜からダイレクトにポチョンしてもろたうひょひょ♪

張りきって早ぅ行き過ぎてよかったにぃーーー

シアワセ過ぎてたまら～～ん

はたしてこれ以上に旨いうどんはあるんじゃろうか・・・

好き過ぎてたまら～～ん




こんな絶品いただいたら　すっかり満足って感じじゃけど　　つづこうか・・・