タルタルサーモン

タルタルサーモン
【　材料と作り方　】　分量は好みで適量でＯＫ！

キングサーモン　お造り用を１ｃｍ角に切る　　
玉ねぎ　　　　　みじん切りにしてお水にさらして水気を取る
山芋　　　　　　１ｃｍ角に切る
柴漬け　風味付け程度
大葉　　みじん切り
ケイパー

以上を、
おろしにんにく、レモン汁、塩，コショウ、マヨネーズで和えて、
いくらを乗せてパセリを散らす

ボリュームいっぱいのタルタルです！
山芋は、入ってるかな？程度の少な目がいいですね・・・
私はついつい入れすぎちゃいますが・・・