和食 にしざき 岡山・可知

ここの刺身は・・・


お皿をひと回しせんと全貌がつかめん


サーモンとろ


天びらめのエンガワ

その他　鯛にトロにホタテなどなど　ザックざく～♪


白魚の天ぷらで呑みたかったんじゃ～


いわしのつみれ揚げ　　ここのが好き～♪


若鶏までもがザックざく盛り


ブリの刺身も


表の顔と　裏の顔がある・・・


ざるうどん
天かす　驚きの揚げたて～

出汁つゆに天かす入れて飲んだ・・・


海苔で真っ黒～海苔茶漬け

ええお人柄の大将が　
しきりにオットを　「いいお父さんですねぇ～」　呼ばわりしてくれるけど・・・

いいお母さんと言われたことは一度もないぞ？

千屋牛

この頃、旨さと安さに惚れて作州牛づいとったんじゃけど、
岡山が誇るブランド牛さん　千屋牛が恋しくなっちゃったん


市内のデパートには偉そうに置かれとる千屋牛も、
ここじゃフツ～にパック詰めして売られとる

１０年ほど前までは近所のスーパーでも売っとたのにな・・・


量り売りや贈答用・発送も出来る


松坂とかのブランド牛さんと比べて安い安い


美しくてうっとり～


オットは脂少なで旨みのあるトコが好き


じいさんにも～


ちょっと深い焼きに・・・

千屋牛と備前焼の美しさが好き


我が家はレアレア～


こんなぶっといステーキ久しぶりじゃ～

えへへ　贅沢しちゃったよ　すげ～食べ応えであった・・・
もうしばらくは　肉　要らん