ふだんのごはん「魚の一夜干し＋大根おろし」

キミちゃんの田舎の壱岐から送ってもらった一夜干しの魚。
今回はムツです。

合わせた大根おろしは、ｍｙ畑で作っている北京紅芯大根。
すりおろすとこんな綺麗なピンク色になります。

白いカブをあわせるだけで、紅白のおめでたい感じ？！
私のふだんの朝ごはんです。