食事会「椿」

今日の食事会は「椿（つばき）」さんでした。

味だけではなく器も凝っていてそこも楽しめます。



今の季節からマツタケ、鱧の土瓶蒸しは最高です。



この懐刀みたいな器に細工した料理が入っています。

二段になっていてこれもおいしかったです。



個人的にこのナスソーメンが大好きです。

上に乗っているウニ、ミョウガがこれまた最高です。



わらぶき屋根の器の中はきのこと白身魚が入っていました。



雑炊、フルーツで締めでした。

想像以上においしかったです。

ごちそうさまでした！

東京ミーティング

東京で大好きな大野先生にいろいろ教えていただきました。

なぜ一緒にいて楽しいかと言うと

独特の話し方にポイントがあると思います。

じっくり人の話を聞き、褒めながら

自慢話をするわけではなく、謙虚にアドバイスをしてくれるので

すーっと入ってきます。



最近話題の平田牧場の「金華豚」のとんかつです。

脂もきいていてとってもおいしかったです。

銀座店です。

平田牧場
http://www.hiraboku.info/

本当に、楽しかったです！

ありがとうございました。

＊また、自慢の愛車で東京駅まで送ってくれてありがとうございました。