バラ色のラーメン人生

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番外編   #489   チャーハン専門店 金龍 一宮奥町店   (中華)

2024-04-24 22:23:34 | 番外編 中華

前回アップから時系列が変わってしまいますが。

先々週の土曜日は2回目の訪問のコチラへ。

 

 

「チャーハン専門店 金龍 一宮奥町店」

前回の訪問は先月下旬って事で1ヵ月振りですね。

オープン10分前に到着でPPゲット☆

ゆったりスタートですがじわじわお客さんが来る来る。

そしてちょ迷いながらオーダー。

大将の鍋を振る音が店中に響き渡る。

 

 

 

 

 

「黄金玉子チャーハン」

今回はコレ。

チョーシンプルなメニュー。

なんと具材は玉子のみ、味付は塩とだし汁のみ。

一体どんな味なのか?

しかしながら着丼と同時に店員さんから「出汁醤油と卵黄マヨネーズでお好みに味を調整してください!」ってww

なるほど。

今回は麺類はいかなかったので大盛りで。

 

 

 

 

 

まさに黄金なヴィジュアル☆

キラキラだww

 

 

 

 

 

まずはそのままいただくと。

なるほど、パラパラとしたお米はしっかり熱が入って程好い弾力☆

そして味付は淡くシンプル。

噛めば噛むほどほんのり出汁を感じ、滑らかな玉子がいい。

 

 

 

 

 

 

そして説明された通り出汁醤油とマヨネーズで味変。

これでも全然かけ過ぎではないww

あまりやり過ぎないように気を付けないとね。

マヨネーズいいね☆

基本マヨ好きなので。

チャーハンの食感を楽しむならコレだろうな。

でもやっぱお肉も欲しいなぁ~ww

次はまた違うのいってみよwww

 

 

 

 

 

スープが良い箸休め☆

控えめな味付で良い感じ。

 

 

 

 

 

「揚げ餃子 」

今回のチャーハンのお供はコチラ。

本当は唐揚げにしようと思ってたけどメニューが消されていた、、、

カリッと揚げた餃子は味しっかりでチャーハンのオカズにぴったり☆

肉だしねww

 

 

いや~また来る。

チャーハンやっぱ好き☆

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

最近になって聴いてみた。

陰陽座

「組曲「義経」 -夢魔炎上-」

なんか今までいかなかった。

他の曲はそこまで聴いてはいないけどこの曲は良いね。

2004年リリースって事で20年前の曲。

サビの「呉てやる此の悪の力で」って歌詞に惚れた☆

 

 

 

なんか濃いなぁ~ww

他の曲も聴いてみるか☆


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