バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#350   焼干し特製白醤油そば   @麺切り 白流   (穂積)

2020-10-05 21:27:15 | 瑞穂

先週金曜日は久しぶりにコチラへ!

 

「麺切り 白流」

コチラは久しぶりって言うかチョー久しぶりww

前回の訪問は昨年の11月なのでほぼ1年振り(汗)

そんな来てない?

コチラは午前10時から営業スタートって事でオープン10分前に到着!

って事は9時50分ww

それでも4番手www

やばいねぇ~☆

 

 

 

 

 

 

「焼干し特製白醤油そば」

金曜日は恒例の「海老」の日!

この日もアルゼンチン赤海老100%☆

醤油、白醤油、しょっつるから選べるですが白醤油をチョイス!

特製だけにナイスなヴィジュアル!

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、わんたん、ネギ!

まさにフル装備☆

美味しそう!

 

 

 

 

 

ガッツリ海老の旨味の効いたスープは豚清湯!

まろやかな旨味と甘味が最高☆

これは美味しいよ!

返しの白醤油が甘さを際立たせるのかな?

素晴らしいね!

 

 

 

 

 

そして麺は平打ちのプリプリ太麺!

白神DNAの麺は間違いない美味しさ☆

が、久しぶりにいただいてこんなに美味しかったか?

って言うくらい想像以上の美味しさ!

もっと来ないといけないね!

 

 

 

 

 

文殊豚使用のチャーシューは肉の弾力を残しつつ旨味たっぷり☆

噛めば噛むほどに美味しい!

 

 

 

 

 

わんたんは口に入れて噛み締めた瞬間別世界!

ゴマ油の香りが口いっぱいに広がり最高☆

メチャメチャに美味しい!

 

 

 

 

 

「とびこ汁めし」

今回初オーダーのコチラ!

250円でこのウキウキ感は最高☆

 

 

 

 

 

スープインでいただきます!

これは至福☆

どっかの居酒屋&ラーメン屋飲酒運転店主の言葉を借りると口内暴力ww

プチプチが半端ない!

これは強烈な美味しさだ!

 

 

いや~最高でした!

もっと来よう☆

最高でした!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店データ

住 所   瑞穂市森860-1 電 話   058-322-3231

営業時間  火~日 10:00~15:00

定休日   毎週月曜日、毎月第3火曜日

駐車場   あり

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#199   特製焼き煮干し中華そば   @麺切り 白流   (瑞穂)

2019-11-03 12:13:29 | 瑞穂

金曜日は久しぶりにコチラへ行ってきました!

 

 

「麺切り 白流」

昨年の11月以来の訪問ですから1年振り(汗)

来たいと思っていてなかなか遠いお店なんですよね、、、

この日は気合い入れてオープン30分前、つまり9時半に到着したんですがさすがに誰もいないww

かなりハードル高いかと思って来たのですがやはりピークは11時以降ですねwww

って事でオープンと同時に入店☆

 

 

 

 

 

「特製焼き煮干し中華そば」

モーニング中華も気になってるんですが金曜日は海老の日!

って事で海老好きの私は迷わずコチラをオーダー☆

この日はアルゼンチン赤エビ(焼)100にカタクチイワシ(煮)10って事で念願の海老です!

折角なので特製チョイス!

ゴージャス☆

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、ワンタン、海苔、ネギです!

モリモリですね☆

 

 

 

 

 

スープはベースの豚の旨味にしっかり海老ガツン☆

カタクチイワシの旨味が後から交わり絶妙なバランス!

美味しい!

 

 

 

 

 

麺は平打ちのちぢれ太麺!

抜群の弾力と香り☆

スープの引き上げも良く美味しい!

やはりじんわりくる豚清湯がいいですね!

深みがありますね!

 

 

 

 

 

文殊豚を使用したチャーシューも最高!

噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がる☆

 

 

 

 

 

ワンタンもエビスープにメチャ合う☆

モチモチで美味しい!

 

 

 

 

 

「ミニ焼豚丼」

コチラもいただきました!

タルタルはあっても良いけど別皿だと嬉しいかな?

200円なのにチャーシューいっぱいのってました☆

 

 

いや~もっと来ないといかんね!

美味しかった☆

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データ

住 所   瑞穂市森860-1 電 話   058-322-3231

営業時間  火~日 10:00~15:00

定休日   毎週月曜日、毎月第3火曜日

駐車場   あり

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