チキンライス。

先日の旦那さん作の夕食のメニューは
チキンライス。

ベトナム語だと、

cơm（コム）がご飯、gà（ガー）が鶏で

「cơm　gà　（コム・ガー）」



鶏ガラのスープで炊いたご飯に蒸し鶏を乗せて、
わきにあるソースをかけて食べます。

今回初めて、旦那さんのチキンライスを食べましたが、
これもかなりおいしかった。
私が好きな旦那さんが作るベトナム料理のベスト５には
入りますね。

ソースがないと結構淡白なのですが、
このソースがポイントで、
すっぱ辛いのです。
レモン汁とトウガラシとにんにくなどが
入っていて、ちょっと今まで食べたことがない
チキンライスの味。

以前、旦那さんと一緒に行った
ベトナム風（？）レストランで食べたチキンライスが
まったくおいしくなく、っというかまずかったのですが、

「あそこのチキンライスより全然おいしいでしょ」

とかなり得意気でした。

でも確かにあそこのチキンライスの何十倍もおいしかったよ、旦那さん。
ごちそうさま～



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旦那さんの謎 その３。

旦那さんの謎はまだまだあります。

彼が歯磨きをした後、洗面台に行くと
必ずコップ一杯の水が置いてあるのです。
一体何のためなんだろう？？

「これ何？」

と聞くと、

「ミズッ！」

と当たり前の答え。
水なのは分かってるつぅの～！

「何のための水なの？」

と突っ込んで聞くと、

「いいでしょ！別に。」

と教えてくれない。

なんか秘密なこと？
おまじないとか？
なんて思ってみたけれど、
ある時、旦那さんが歯磨きをするところを見たら、
普通にその残してあったコップの水で口をゆすいでいた・・・。
次の歯磨きの準備？？

よく分からないけど、常に洗面台にコップ一杯の水があるのが
なんとなく気になります。別にいいけど。。。



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旦那さんの謎 その2。

旦那さんの謎は他にもあって、
料理をするときなぜかいつも微妙に残すのです。

玉ねぎひとかけら、にんにく半かけら、という風に。

玉ねぎやにんにくなら次に母が料理する時に
なんとなく使ってしまえばいいのですが、
ココナッツミルクとか生春巻きのタレとかは
どうしたものか・・・。

そんなわけで、冷蔵庫の中にはいろいろな調味料が
小さな容器に入れて置いてあります。

これが、何気に結構邪魔・・・。

しかも忘れてるらしくいつまでたっても使う気配がない。
っで、

「これ、どうするの？」

と聞いてみると、

「ナニコレ～。古いね～。」

とまるで他人事。
結局捨てるなら、一気に使っちゃえばいいのに・・・。

しかし、どうせ忘れてるだろうと思って、黙って捨てると、

「冷蔵庫の中にあったソース、どこにいったか知らない？」

と聞かれたりするので要注意。
やはり処分する時はいちいち聞いてみるしかないのです。



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旦那さんの謎。

うちの旦那さんは何にしてもとにかく量が多い。

料理はいつも書いていますが、3人家族なのに
10人分かぁ？と思うような量を作ります。
まぁ彼は一人で3人分くらい食べてしまいますが、
母と私は標準の一人前しか食べないので、
毎度大量にあまり、3日間くらい同じものを食べることになります。

しかも、旦那さんが料理をするのは休みの日。
休みが終わると、また職場で賄いを食べるので
残り物を食べるのは母と私の役目。
彼は残り物を食べません。
この毎日同じものを食べるつらさ、彼は知らないのです。
まぁ美味しいからいいのですが、3日も同じだとさすがにちょっと・・・。

先日は

「オクサンのために買ってきたよ～。」

と大量のソーセージを持って帰ってきました。
袋を見ると「業務用」と書いてありました。

ソーセージはまぁ好きですが、業務用を買ってきてもらうほど
好きっていうものでもないのだけれど・・・。
なぜに私のためだったのか・・・。
もしかして、毎日持っていく「お弁当用」かな？

以前に

「料理をするときはもう少し作る量減らしたら？」

と言ったことがありますが、

「僕はたくさん作るのが好きなんだっ！」

と全く耳を貸さず・・・。

買い物も、

「なんでそんなにたくさん買ってくるの？」

と言っても、

「ちょこちょこ買うのはいやなんだ。」

とよく分からないことを言っていました。

5人兄弟の大家族で育ったせいなのか、なんなのかは分からないのですが、
いちいち量が多いのが本当に気になります。



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ベトナムの吹き替え。

「名探偵コナン：ベトナム「ホーチミンＴＶ」で放送へ」

このニュースを見て思い出したことがありました。

私が初めてベトナムで吹き替えのドラマを見た時の衝撃は凄かった。
何しろ、一人の女の人が全部話しているのです！
男性でも女性でも関係なく声は一人です。
しかも、かなりの棒読み・・・

それでもってうっすらとオリジナルの声も聞こえてきます。
日本の映画を見たときは、裏でうっすら聞こえる日本語を
なんとか聞き拾いながら見たりしていたものです。

ベトナムにいる時からあまりベトナムのテレビは見ていなかったので
最近の吹き替え事情は分かりませんが、少しは変わったのかな？

それにしても日本のアニメはどこでも人気ありますね～。
私はあまりアニメを見ないのでよく分からないのですが、
何にせよ、日本の文化があちこちで注目されるのはいいことです。



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ベトナムの妊婦。

今日から頼りにしていたスタッフが産休に入りました。
いろいろ不安なところもありますが、今の時代とても便利で
Ｓｋｙｐｅという無料で話も出来てカメラもつければ
テレビ電話のように使えるものがあるので、なんとかなりそうです。

今日、産休に入った彼女から連絡があり、

「今はこんなですよ～。」

とカメラを通して彼女の様子を見せてもらいました。

おなか、デカッ！！

以前はスラッと痩せていて、きれいな子でしたが、
今はすっかりお母さんの貫録。

10キロは太ったそうです。

私の印象だともっと太ったんじゃないかと思うくらい丸くなっていました。

日本ではあんなに大きなお腹をした妊婦さんは見なくなりましたね。
日本では小さく育てないといけないらしいですが、
ベトナムではそんなのお構いなしって感じです。

二人分だからどんどん食べよう！という傾向が今もあります。

結果、出産をするとドッと老ける人が多いです。

以前市場のお姉さんが妊娠してるなぁと思っていたのですが、
しばらくぶりにその市場に行ってビックリ！
ちょっと前まで「お姉さん」だったのに完全に「おばさん」
になっていた・・・。

うちのスタッフもそうなるのかなぁ。。。

あまり太りすぎはよくないと日本では言われているけれど大丈夫かな？
若いから平気なのかな。
とにかく、無事に元気な赤ちゃんが生まれてくるように祈るばかりです。



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