ショッピングセンター閉鎖？！

ベトナムは、どんどん大きなショッピングセンターが出来てきていて、
この間（っと言っても3月の話ですが。）行った時、本当に驚きの連続だったのですが、
一方で、こんなニュースがありました。

「ベトナム、低額テナント料足かせ　消費低迷でモール閉鎖」

この間ベトナムに行った時は、ショッピングセンター内も随分賑わっていて、
やっぱり経済的に元気のある国だなぁ～なんて思ったのですが、
意外とそうでもないのかも。

実際、物価が上がって庶民の生活は苦しくなるばかりという記事も読んだことがありますし、
実質的に経済が良くなっているという状態ではないようです。

とは言え、その中で勝ち組の人もたくさんいるので、
日本に比べればまだまだビジネスチャンスは転がっていそうな雰囲気はありますけどね。

うちのベトナムにある小さな雑貨店は、
勝ち組でも何でもありませんが、ベトナムにも拠点があるということで、
将来日本発信で何か出来るといいなぁというもくろみも実はあります。
いつになることやらまったく分かりませんが。。。

とりあえずは、今の飲食店を安定したものにしなくてはいけませんね。

今日も、頑張ります！！


チャオエムカフェ

ADD　東京都小平市花小金井南町１－２７－１１　１Ｆ
TEL　０４２－４４８－１２６４
HP http://ciaoemcafe.com/

チャオエムHP

http://www.ciaoem.com

リングバッグ絶賛販売中～！




ベトナム　ホーチミン店のご案内　

店名：「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」

ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

TEL: 848-38-221-839

営業時間：9時～20時

定休日：なし

ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください


↓いろんなベトナム情報載ってます

海外で病気治療を受けるベトナム人

こんな記事がありました。

「病気治療で台湾を訪れるベトナム人、年間1万7000人」

何回かこのブログにも書きましたが、ベトナムのローカル病院は日本人が行くと衝撃を受けます。
今はもしかしたらだいぶマシになっているのかもしれませんが、
私がベトナムにいた頃に行った病院は、ホーチミン市では割と大きな病院だったにもかかわらず、
環境、設備、スタッフの対応、すべて日本では考えられない状態でした。

ただ、外資系の病院は比較的安心して治療が受けられる状態なので、
治療費は高くても、富裕層のベトナム人が利用していたりしていました。

それが、だんだん海外で治療を受けようという流れにもなってきているようですね。
本当は助かるのにベトナムでは治療できなくて苦しんでいる人もたくさんいると思うので
可能ならば海外で治療というは当然だと思いますが、
やっぱり富裕層なんだろうな・・・。

治療が受けられなくて困っている庶民は海外で治療を受ける人の何十倍もいることでしょう。

庶民でも安心して治療が国内で受けられる日本はやはり素晴らしいと思います。
子供がいると本当にそのありがたみをヒシヒシと感じます。
ムスメは入院したり、なんだかんだで病院にお世話になることが多いですが、
すべて無料。先生方の対応も親切です。

ベトナムではあり得ない状況だと思います。

自営業になって、自分で国民健康保険料を納めるようになり、
高くて驚きましたが、やはりこうした制度が整っているのは安心です。

ベトナムでも、せめて子どもたちだけでも、
庶民も富裕層も関係なく、誰でも安心して治療が受けられる状況に
なるといいのになぁ。。。



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触れ合いの時間

普段は夜、私は服を着たままでムスメだけをお風呂に入れて、寝かせた後、私はまたお店に行き、レジ閉めをします。

ところが、昨日は大雨
旦那さんに聞いてみたら、お店もヒマらしく、レジ閉めは翌朝でいいとの事。それならば、ムスメと一緒にお風呂に入っちゃおう～っというわけで、久々に二人で入浴。

やっぱり、いいな、ムスメとのお風呂。お風呂ならではの遊びもいろいろだし、なんかとても濃いコミュニケーションが取れた気がします。

ムスメも一人で入っている時より楽しそう～

お風呂って日本独特の文化だと思います。ベトナムはバスタブ自体がまだ日本ほど浸透していなくて、専らシャワーが主流です。だから、日本に来て、温泉などに行くとみんな驚きますが、入ってしまえば、最終的には喜んでいます。やはり裸の付き合いって、いいものです。

これからも、時々、一緒入ろうと決めました！



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手のケア

毎年冬になるとどんなにハンドクリームを塗りたくっても手がガッサガサになってしまいます。
甘皮は硬くなり、ブチブチ切れて、かなり痛いです。

ちょっとランクアップしたクリームをつけてみたりいろいろしますが、
毎年たいした効き目を感じられません。


しかも今年は飲食店も始めて、食器洗いなど水仕事が増えたので、
早くも今からガサガサの気配・・・

さっそくクリームを塗っていますが、やはり気休め程度な感じ。


そこで、テレビで偶然CMを見て気になっていたモノを買ってみました。



まだ一日しか使っていませんが、
いつものクリームよりいい感じがします

スベスベでいられるかなぁ？
難しそう、、、


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台風

昨日は台風凄かったですね～。

ムスメを保育園に連れていく時はそれでも雨はあがり、なんとか自転車が漕げる感じだったので
よかったのですが、送り届けてから店に向かう途中でいきなり突風が～
危うく倒れそうになり、思わず降りて、自転車を押して進みました。

店に着くと店頭に置いてあった植木達は勿論無残に倒れて、
そこらじゅうに土が広がっていました。
歩行者の方々に迷惑をかけてしまいました。申し訳ありません。
前夜に旦那さんにしまっておくように言っておくべきだった・・・。

テレビでいつも「凄い台風が来る！！」と言われても意外とそうでもなかったりしたので、
甘く見てました・・・今回は本当に凄かった・・・

その後シャッターを開けたのですが、ゴーゴー風が吹いていました。

知り合いの方で強風で店のガラスが割れたという方がいらしたのを思い出し、
怖くなり、再度シャッターを閉めました。

シャッターがガタガタと言うし、風がゴーゴー吹いてるし、1人でお店にいるのも少し怖かったです。


ちなみに少し前ですがベトナムの中部の方でも大型台風が上陸したようで、
中部出身のバイト君の自宅は半壊してしまっているようです。
そして未だに修理のめどがたっていないとか。
ベトナムもいつも台風に泣かされていますが、
インフラが整備されていない分、被害も大きくなってしまいます。

日本でも、今回亡くなられた方、行方不明の方が多くいらっしゃるようです。
台風の恐ろしさを痛感します。



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太りにくい食べ方。

こんな記事を発見しました。

「ベトナム人に学べ！太りにくい食べ方」


この記事によると、ベトナム人は一食で食べる量が少なく、空腹時間が長くなる前に
食べものを口にしている、「分食」だそうです。

これで納得です。

ベトナム人ってなんだか常に何か食べているイメージです。
常に何か食べているのになんで太ってないんだろう？？って思ってたのですが、
一回に食べる量が少ないのですね。
そして、間食はお菓子やチョコレートを食べるのではなく、
フルーツなどを食べるので、肥満になりにくいとか。

もう一つは何より野菜をたくさん摂るということですね。
日本人からするとビックリするくらいの量の野菜を食べます。
そもそも前にも書きましたが生春巻きなども一本だけで
ちょっとしたサラダくらいの野菜が入ってます。

旦那さんの田舎に行くと、大皿にどどど～～んと山盛りの野菜が出てきて、
それをライスペーパーで巻いて食べるという手巻き生春巻きがよく登場します。
これがおいしいんです。気がついたら結構な量の野菜を食べています。

とは言え、最近は欧米料理もどんどん入ってきて、
やっぱり脂っこいものはなんだかんだ言いながら人気があります。

ベトナムでは今でも肥満＝裕福の象徴と言う感じで
好んでいる人たちもいますし、
これからはベトナムの肥満率も上がりそうですけどね。


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1人の時間。

私が毎日秘かに楽しんでいる時間。
それは、朝ムスメを保育園に預けて、お店に行き、準備するまでの30分くらいの時間です。
コンビニでカフェオレを買って、それを飲みながら、ネットをしたり、
諸々の事務的な事を片付けたり、なんだかんだで、仕事みたいな事してるんですが、
何故か家でやるより落ちつくし、リラックスできます。

なんでかなぁ～と思ったら、きっと完全に1人の時間だからだという結論に
勝手に1人で納得しました。

朝というのもいいですね。
一日が始まる前のひと息って感じで。

カフェオレを飲みきったくらいにちょうど準備を始めないといけない時間になり、

「さぁ、やるぞぉ！」

っと気合も入ります。


秘かな贅沢はコンビニで毎日買うカフェオレ。

「今日はどこのカフェオレ飲もうかなぁ。」

って考えるのもちょっと楽しい。

奮発してドトールで買ったのを飲んだ時はおいしくて、幸せも倍増でした。
安いもんです。

花小金井にスタバがなくてよかった・・・。
あったらきっと毎日のように通ってしまっていたことでしょう。


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よくないですねぇ。。。

飲食店を始める前は、ムスメと一緒に就寝、遅くとも12時前には寝ていました。
朝は5時ごろ起きてメールチェックなど仕事をするという
生活のリズムで、とても健康的だったのですが、飲食店を始めて以来、ガラリと変わってしまいました。

夜ごはんはムスメと一緒に食べようと思っているので、いつも6時ごろに自宅で食べます。
その後ムスメを寝かせてから、お店へ行って、レジ閉め、掃除などをして
帰宅するのは12時過ぎ。6時に夕食を食べて、既に6時間がたっているので、
お腹が空いてしまいます。
結局1時近くに、パン食べたり、おやつ食べたり、モグモグしながらメールチェック。
あれこれ仕事を済ませると、既に3時ごろになっています。
慌てて就寝という日々です。

お肌に良くないですよねぇ～。
自宅の体重計が壊れているので、分かりませんが、太っている可能性も大！
飲食店は夜遅いというのは覚悟していたのですが。

だけどイケナイと思うことほど至福の時を味わえるのも事実。
夜中のおやつタイム、やめられません～～。


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ベトナムにひきつけられる日本人女性

こんな記事がありましたよ。

「ベトナムにひきつけられる日本人女性　自由さが魅力 」


ベトナムで現地採用として働く日本人女性が増えていると言う記事です。
私がいた頃も、20代30代で日本からひょっこりベトナムに来て仕事をして
そのままずっと住んでいる人って結構いましたが、今はもっと増えているのかな。

就労ビザが厳しくなったと聞いたので、少なくなっているのかと思ったけれど
そうでもないみたいですね。

現地で女子会なんかがあるようで、楽しそうです。

行くまではちょっと躊躇しちゃうのかもしれませんが、
一度行ってしまうと、住み心地がよくて長居してしまいがちなんですよね、ベトナムと言う国は。

何を隠そう私自身ベトナムに行った時は
1年で帰るつもりでしたから、かなり腰かけ気分だったのです。

同時期に来た日本人の子が、

「私は最低5年はいるつもり。そうしないとベトナムの事分からないから。」

なんて言っていて、

「ひぃ～、5年なんて絶対無理、無理～～」

などと思っていたのです。

それが気がつけばその子は2年ほどで帰国。私は7年！！
ベトナムの事が分かったかと言えば未だにそうでもない気もしますが、
とりあえず居心地がよかったのは事実です。

長く住んでいられたひとつのポイントは現地の食事がおいしかったからというのがあります。
どんなにいい所でもやっぱり食事が合わないと長くは居られないんじゃないかなぁ。

そんな現地の食事、日本で食べたくなった方はぜひチャオエムカフェへ～

って最後は宣伝になってしまいました・・・。



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