私が苦手なもの。

旦那さんは納豆を克服したようですが、
私はベトナム料理でどうしても克服出来ないものがあります。

それは、

「hột vịt lộn」

という、孵化直前のアヒルの卵。

詳しくはこちら。

孵化直前ですから、うっすら頭らしきものが出来上がっていたり、
羽みたいなものが付き始めているものもあったり、とにかくグロテスク。

ベトナム人は卵を縦にして上を割り、香草などを入れ、
スプーンでかき混ぜて、食べます。

あぁ想像しただけで気持ちが悪い・・・。

実は私、コレ、ただの食わず嫌いで、
まだ一度も口にしたことはありません。
でもとても口に出来るビジュアルじゃないです・・・

栄養満点だと言われていますが、
わざわざこんな気味の悪いもので栄養摂らなくても
他で摂れるし・・・。

私の日本人の友人でこれが大好きという人がいますが、
どうにも私には考えられない・・・。

他にも色々ベトナム料理で苦手なものはありますが、
これはダントツに私の中のワーストナンバー１です。



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