ブンチャ―っておいしいっ！

世界のストリートフード１０選でハノイのブンチャ―がランクインしたらしいです。


こちら。

世界のストリートフードっていうだけで、なんだか全部食べてみたくなりますよね。
１０選の中で食べたことあるのはネパールのモモと中国の蒸し餃子くらいかな。
それも日本で食べたから本場の味とはかけ離れているかもしれないし。

ブンチャ―も現地で食べた方が絶対においしいです。
まぁ、私の場合、本場ハノイでは一回くらいしか食べたことがなく、
もっぱらホーチミンで食べてたんですが。。。
だけど、今思い返してみると、やはりハノイのブンチャ―が思い出に残ってます。

揚げ春巻きと甘酸っぱいたれとブンとの相性、最高です！
揚げ春巻きのパリパリした食感もいいんですよね。
だけど、たれに浸ってしなしなになってる揚げ春巻きも意外とおいしい。

あぁ～想像したら食べたくなりました。

今度ベトナムに行ったら絶対食べよう（笑）


チャオエムHP

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オンラインショップやってます。

http://ciaoem.cart.fc2.com/


ベトナム　ホーチミン店のご案内　

店名：「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」

ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

TEL: 848-38-221-839

営業時間：9時～20時

定休日：なし

ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください


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今のホーチミン

通行止めになっているグエンフエ通りの写真がありました。

こちら。

いやはや、ずいぶん様変わりしていそうですね・・・
聞くところによると、お土産屋さんなども売上にかなり影響しちゃっているとか。
この状況だと影響受けそうですよね。
全く人の流れが変わってしまっているだろうなぁ・・・

早期に通行止めが解除されるように検討中だそうですが、
これは早く解除してほしいですねぇ・・・
グエンフエ通りはホーチミンの中心地の要になるような場所ですから、
ここが機能してないとなるとかなり寂しい気がします。

地下鉄が通るそうですが、遂に！という感じですよね。
バイクの渋滞も少しは緩和されるのでしょうか。
来年のホーチミンが楽しみです。



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店名：「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」

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TAXスーパー、ラッキープラザに再オープン！

閉店していたTAXデパートがラッキープラザに再オープンしたそうです。

詳しくはこちら。

ご近所なので、これからもたくさんの人に愛される場所となりそうですが、
長い歴史を持つTAXデパートがあった建物は取り壊されるそうです。
寂しいですね。ホーチミンの中心地の目印のような感じだったのに・・・
40階建てのビルが建つなんて、街の様子もどんどん変わってしまいますね。

この間久しぶりにベトナム在住のお友達から連絡がありました。
TAXデパートがあった辺りは地下鉄工事の為通行止めになっているそうです。
以前とはすっかり様変わりしているようですが、
その代わりに、以前にはなかったような素敵なお店があちこちに
出来始めているとのことです。
古き良き・・・というのは無くなりつつあるのかもしれませんが、
それとはまた違った視点で面白い街にはなっているのかもしれないですね。
今度ベトナム行くのが楽しみになりました。



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結構大変・・・

学校でのお勉強、日に日に大変になってきてます。
残りあと一ヶ月なんですが、やること盛りだくさん過ぎて一ヶ月で卒業出来る気がしません・・・
本当に卒業出来るのかな？
とにかく10月に入ってから突然ハードになり、それが日に日に増しています。
今日も三連休だと言うのに、ムスメを母に預けてお勉強デ―です・・・
宿題が・・・終わらない・・・

っと言いながらブログを書いてます。
ブログも放置気味だし・・・

介護と言う分野も勉強すればするほど奥が深く、
一朝一夕に出来る仕事ではないと痛感しています。
正直、勉強を始める前までは、ヘルパーさんっというイメージで
「まぁ、ちょっと勉強すれば誰でも出来る仕事だよね。」
っという捉え方をしておりました。
大間違いっ！！

実習に行っても思いましたが、皆さんプロとして本当に素晴らしく尊敬しました。
未経験者がひょっこり行って出来る仕事ではありません。
勉強していても、現場はきっと教えられたことと違うことだらけかもしれませんが、
こうして勉強して「知っている」のと、何も知らないで現場に入るのとでは全く違うと思います。
そう信じて今一生懸命勉強中・・・
普段使わない脳みそが悲鳴をあげておりますが・・・
だけど、こんな風に勉強する機会ももうないだろうし、ラストスパート、頑張ります。


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先生の日

11月20日はベトナムで教師の日と言って先生に贈り物をする習慣があります。

たまたま記事を見つけて思い出しました。

こちら。

日本だとお土産、贈り物など一切受け取ってもらえないですが、
ベトナムでは逆ですね。

シャンプーやボディシャンプーのセットなどはまだ分かるのですが、
美顔器？！小型マッサージ？！
結構高価なのでは？凄いなぁ・・・。

でも、先生の気に入るものを贈ったりすると、その生徒への対応も変わるとか聞いたことがあるので、
生徒も必死なのでしょうか？
なかなか大変ですね、ベトナムの学生も。

今頃先生方は「明日は何をもらえるのかしら？」なんて皮算用していたりして？
シャンプーとか買い控えていたりはするかもしれませんね

日本にこうゆう習慣がなくてよかったです。


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おかげさまで。

おかげさまで、ムスメは週末の二日間で復活してくれました。ホッ。

日曜日の夜に7度7分という微妙な熱を出したのでヒヤヒヤしましたが、
月曜日には6度台に下がり、ご機嫌もよかったので登園しました。
今日も、お迎えに行くとニッコニコで駆け寄ってきました。
ご飯もたくさん食べたようです。
咳と鼻水がまだ治りませんがこれは長引きそう・・・

いやはや、毎日薄氷の上を歩いているような気分です。

9割ぐらいの確率で病原菌をもらっちゃううちの母も今のところ元気なので大丈夫かな。

私はというと、実はずいぶん前から喉が痛い日々が続いています。
ムスメが風邪をひく前からです。
ただ、私、「効く！」と信じているあるものがありまして、
それを摂取し続けていることで重症化せずに済んでいると思っています。
そのあるものとはオーストラリアのお土産でいただいた、「マヌカハニー」です。

全く知らなかったのですが、調べてみたら、マヌカハニーって万能薬で有名なのですね。
海外では医療用としても使われているそうです。

やけどなどの時に塗ってもいいそうです。
口内炎や、胃痛、アトピーなどなんでも効いちゃうらしいです。

私自身、ちょっと風邪ひきそう・・・という前兆があると
すぐにひと舐めします。すると重症化せずに元気になるのです。
マヌカハニー、おススメです。

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遂に・・・

この間の金曜日、保育園にムスメを迎えに行くと見当たりません。
あれ？どこかしら？小さいから見えない時もあるので、キョロキョロしていると先生が気がついて、

「夕方に9度2分のお熱が出ておばあちゃんがお迎えに来てくれました。」

と伝えてくれました。

あっちゃぁ～、そうでしたか・・・

携帯、授業中は切ってるので連絡がつかなかったようで・・・
おばあちゃん、感謝。

だいぶ前から、鼻水が出ていて、先週耳鼻科に連れて行ったばかり。
咳も3～4日前から出始めてたけど、それでも元気にしていて

「頑張ってくれぇ～。」

っと毎日願っていたんだけれど、遂に熱出ちゃいました

保育園で大流行だそうで、流行に乗ってしまいました。
保育園行ってる以上、仕方ないか。
毎日頑張ってたもんね。

私の学校が始まって以来、今までより一時間早く起きることになり、
お迎えも凄く遅くなってしまって、ムスメにはずいぶんしわ寄せがいってしまって
毎日申し訳ないなぁと思っていました。
体調崩されて困るは困りますが、この機会にゆっくりしようという思いの方が強いです。
週末の約束はキャンセルになってしまいましたが、とりあえず土日は家にこもりました。
それにしても金曜日でよかった。週末の二日間でだいぶ回復してくれました。
明日は行けるかな？
申し訳ないと思いつつ、やっぱり元気になってもらわないと困ります・・・

気がつけば、学校生活もあと一ヶ月あまり。
ムスメにもあともうちょっと頑張ってもらわないといけません。

今回の風邪も重症化せずに乗り切れますように・・・


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世界で最もスリが多い都市 ハノイ

世界で最もスリが多い都市のワースト１０にハノイが選ばれてしまいました。

こちら。

スリが多いかどうかってどうやって調べるんでしょうね？
被害届の多さとか？

何回かここでも書いたことがありますが、私はホーチミンで3回ほどひったくりに遭ってます。
なのでハノイがランクインしていてホーチミンがしていないのも意外。
どちらかっていうとホーチミンの方が多いイメージ。勝手なイメージですが。

そしてアジアの中でハノイだけがランクインしているのもなんか不思議。
あんまりアテにならないランキングかしら？

でも、納得したのはスペイン。
スペインに母と一緒に旅行に行ったことがあるのですが、母がまんまとスリに遭いました。
わらわらと移民風の女性と子供が4～5人寄ってきて、何やら話しかけられ、
道でも聞かれてるのかと思って、どうした？どうした？なんてやってたら、
さーっといなくなり、「なんだったんだろう？」って話してたら、
母のバッグからカメラが無くなっていました。
っが、このカメラ、インスタントカメラでした（笑）
それまでに撮った写真がなくなってしまったのは残念がっていましたが、
インスタントカメラだけだったのでラッキーでした。
形状から財布かなにかと思ったのでしょう。
それにしても、巧みでした。母は全然分からなかったそうです。
在住のお友達に「気をつけて。」と言われていて気をつけていたのに遭ってしまいました。

このランキング自体はあまり信用できそうもないですが、
スペインだけは実体験があるので、妙に納得してしまいました。


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ベトナムの交通警察官

私の中で、ベトナムの交通警察官にいいイメージは全くありません。
横柄で高圧的。交通整理をしているようで、実は渋滞を巻き起こしてるんじゃないかと
毎度思うほど、渋滞は解消されず、「何やってるんだ！」と毎度プンスカ怒っていました。

でも、いい人もいるんですね。

「ハノイ市民に愛された交通警察官、40年の任務を終え涙の定年退職」

私なんかあのベージュの制服を見ただけで、拒否反応が出ますが、
記事を読むと、この方は地元でとても愛されていた人のようです。
なんでもひと括りにしちゃいけませんね。反省です。

自殺しようとした人を40人ほど助けたという話にはビックリです。
40人って多くないですかっ？
ベトナム人って楽観的でなんとかなるさ～という気質の人が多いと思っているのですが、
これまたひと括りに考えてはいけないですね。
中にはやっぱり思い悩んでしまう人もたくさんいるようです。
自殺率は日本の方が高いですが、最近はベトナムも増加傾向だそうです。
国が経済的に豊かになるほど自殺率が高くなるというのも切ない話です。

40人ほどの命を救ったというだけでも、この方の功績は大きいですね。

みんなに愛されたドアン大佐。
こんな人もいるのだと知り、ひと括りに決めつけてはいけないと肝に銘じた次第です。

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Ｊａｐａｎ Ｆｅｓｔｉｖａｌ 開催だそうです。

ベトナムで「ＪａｐａｎＦｅｓｔｉｖａｌ」が開催されるようです。

詳しくはこちら。

確か去年もあって、ブログにも書いたような記憶がうっすらありますが。


この記事によると、日本企業の投資件数が２０１０年の３倍以上（！！）とのこと。
投資額も２倍以上だそうです。

２０１０年から３倍だなんて、私が行った２０００年から比べたら何倍以上なんでしょうか？
在住し始めた頃、「刻々と変わるベトナムの国を肌で感じたい！」と思っていたりしたものですが、
今もなお、変化し続けるベトナムですね。

他の国で仕事をしたことがないので分かりませんが、
ベトナムは日本人にとって割と仕事がしやすい国なのかなぁ～とは思います。
もちろん異国だし、南国だし、考えが違うことたくさんあって、大変です。
でも、基本的には勤勉な人たちで、私はそれに助けられています。
本当にラッキーなことなのですが、私は一度もベトナム人に騙されたこともないので、
余計にそう思うのかもしれません。
今現在も、ベトナムでのお金のやりくりは現地スタッフにまかせっきりだし。
いろいろありますが、現地スタッフには本当に感謝しています。

今後、さらにベトナムと日本の関係は密接になっていくようです。

私とベトナムの関係は離婚したことで、一度は切ってしまおうかとも思ったのですが、
よくよく考えたら、結婚する前から、私はベトナムとつながりを持っていたわけだし、
切ってしまうのは寂しいなぁと思いなおしました。

今後も第二の故郷としてベトナムとはつながっていきたいと思っています。

話がそれましたが、８万人の来場者を見込んでいるようですので、
いろいろ楽しいことが盛りだくさんなのではないでしょうか。
私もベトナムにいたらぜひ行ってみたいイベントです。



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