レストラン料理教室

もう長いことお世話になっている、お気に入りのレストランで
毎月開催されているお料理教室に参加してきました♪

今回のメニューは、『茸のリゾット』と『さつまいものクリーム・ブリュレ』



素人でも、手軽に簡単にできるように、レストランメニューをアレンジして
丁寧に、基礎からわかりやすく説明してくれます♪

そして、何と言っても楽しみは、その後の試食タイム～
昼間ですが、お料理に合わせて、ワインもいただけます

今回、『茸のリゾット』には白ワイン、
デザートの『さつまいものクリーム・ブリュレ』にはロゼワインを。。。

とてもおいしく楽しい会でした
果たして、家で作ることがあるでしょうか？（＾＾；）