友達の家で、ミニ・パーティーを開催~♪
新築祝いの前祝!?(≧m≦)
とりあえずで乾杯した後、
お刺身でもつまみながら、まずは軽くシャブリで
赤ワインはブルゴーニュとボルドーを1本ずつ
【Domaine de la Charmaie 『Nuits-Saint-Georges』 2004】
AOC : Nuits-Saint-Georges / COTE-D'OR, FRANCE
赤身、中トロ、大トロを1つずつ味わった鮪のにぎりは最高でした♪
特に、中トロは最もコストパフォーマンスが高く、絶品~!!
【Chateau Aney 『HAUT-MEDOC』 2000】 Cru Bourgeois
AOC : HAUT-MEDOC / BORDEAUX, FRANCE
この後、ピザまで頼んで
よく食べ、よく飲みました~
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