家でワインパーティ～♪

飲み友達2人を呼んで家でホームパーティ～
買い出し＆持ち寄りの予定でしたが、お料理はChériがシェフしてくれました

前菜は、サーモンマリネ、カプレーゼ、カポナータ、そして筍の刺身！
シャンパーニュで乾杯～



デザートっぽくお口直しにトマトのコンポート。。。

ワインはシャンパーニュ「Charles de Cazanove NV」に始まり
「オスピス・ド・ボーヌ 1998 Savigny les Beaune 1er Cru」
「シャトー　シャス・スプリーン 2003」
「キアンティ リゼルバ 2007」
「Agora Reserva 2004」スペイン内陸部のDO Valdepenas
「POGGIO delle FAINE 2007」イタリアのIGT Toscana ROSSO


クロワッサンは友達が焼いてきてくれました。ピザは宅配～
春キャベツとベーコンの豆乳グラタン、西京味噌が隠し味だそうで美味しかった～



メインはポークソテーでしたが、写真がない。。。
友達が買ってきてくれたDolceのケーキも写真がない。。。

美味しくて、楽しくて、おしゃべりが尽きず。。。
あっという間に時が過ぎてゆきました。 また、やりましょう～

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