Yum-yum! Wine!!

おいしいもの大好き♡ ワイン好きのひとり言♬

ローストビーフ作り 初回編

2010-11-27 | お家ごはん♡

早速始まっています触発されたChéri のローストビーフ作り~


おっと、失礼これは前回のプロが作ったもののようです。 
どうりで、色がきれいだと思った f(^^;)

カルパッチョの下、バゲットと一緒に盛ってある、後ろが鶏ハム、手前がそのローストビーフ♪
ちょっと火が通り過ぎちゃったかな?(^^;) まぁ、まだ初回なので。。。
でも、味は美味しかったです♪



カルパッチョ、砂肝のマリネに合わせて、シャブリ 1er Cru を。。。
そして、最近のお気に入りはバーニャカウダ♪

ローストビーフ作りは、まだまだ続くよ~