7月23日は、私の記念すべき※※歳の誕生日でした
そんなことは、もちろん一言も伝えていなかったのですが
この日は、旅の最後の日ということで、素晴らしいランチタイムを
ムッシューがアレンジ＆プロデュースしてくださいました
【キュベ ツヤコ】
なんと！このスペシャル・リザーヴのシャンパンで乾杯～！！
【キュベ ツヤコ】に関する詳細はこちら
お料理も、最高でした～♪
食べたいとリクエストしていたものが全て食卓に。。。
季節感のあるお料理も素晴らしいですが、
ムッシューのデキャンタージュのタイミングも絶妙です♪
私たちが、シャンパンを飲みながら前菜とお魚料理を楽しんでいる時には既に
遠くの方で、赤ワインが着々と私たちに飲まれる準備を。。。
ほほ肉の赤ワイン煮との相性は最高でした～！！
デザート＆エスプレッソまでおいしくいただきました♪
そして、後は新幹線に乗って帰るだけ～！（＠o＠）
楽しい時間はどうして、こうも早く過ぎるのでしょうね？
See You Soon .......
で、昨晩はワインを飲みながら、花火を堪能しました。