ケルビム&KHSでゆくフォトマップブログ/自転車で巡る阪神間の道と街

テーマは「No bike no life」ということで、自転車を巡って過ぎゆく日常を書き綴っていくブログです。

はなとね(1)神戸市北区淡河にある古民家ベーグル専門店に行ってきました。

2014-10-13 10:25:45 | カフェ&パン&ランチ


パーシモンさんのブログに載っていたり、早瀬野菜研究所の奥様や三田のおったんからも紹介されていた淡河のベーグル専門店「はなとね」さんに一度行ってみたいな~と思いつつ、なんやかんやでその機会を逸しているうちに、
なんと「はなとね」がテレビ番組で取り上げられてしまったのです!!

しかも、朝の情報番組で短い時間ちょこっと触れられるのではなく、朝日放送の『LIFE~夢のかたち~』という30分枠の番組で土曜日のお昼時にどっぷり特集号で。

神戸市淡河の田舎にある茅葺の古民家に移り住み、家族と地域とベーグルをひたすらに愛しながらこだわりのベーグルをひたむきに焼く(ではなく蒸す)ご主人の姿、あるいは、茅葺古民家のもともとの持ち主だったご婦人とご主人家族との心温まる交流が描かれ、この番組を見た人は「これはちょっと行ってみようかな」と思った人は大勢いる筈です。

しばらく「はなとね」はお客さんでごった返すに違いない。行ってものんびりご主人と話をしたり茅葺の古民家を見物したりすることはできないかもしれない。

しかし、テレビ番組の影響とは凄いものです。今まで行ったこともお店の人と話をしたこともないのに、親近感が湧いてきます。やっぱ行ってみようかな~という思いが強くなり昨日の日曜日、まだ台風接近前で天気もなんとか大丈夫そうだったので神戸市の淡河の「はなとね」まで行ってきました。

出発はウッディタウン西の玄関口「センチュリー大橋」からです。

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はなとねのある淡河(おうご)へは、同じく神戸市北区の大沢(おおぞ)を経由して行きました。途中、山車を牽く一団とすれ違いました。この三連休は地域の秋祭りの真っ最中ですね。子ども神輿が勇ましかったです。


大沢にある神戸市立フルーツ・フラワーパークという施設に立ち寄ってみました。果物と花の公園?一体何のテーマパークなのでしょうか。よく分かりませんが、入場は無料なので自転車でも入ることができます。ちょっと寄ってみましょう。


あのご立派な洋館風の建物は一体?? 


昔ながらの遊園地もありました。ガラガラかと思ったら結構お客さん来てるのに驚き。


遊園地といえばメリーゴーラウンド。ゴージャスな装飾が良いですね。まさに遊園地レトロの象徴ですね。


これは大沢町の観光MAP。こないだいった「三田のおったん」のカフェもこの大沢にありますよ。


ゴルフ場の合間を抜ける竹藪の坂を登って


田圃が広がる田舎道を快調に走っていると、あっ!!


道端にこんな小さな看板発見。危うく見逃すところでした。ふんふん、この道をまっすぐね。


お、それらしき建物が見えてきた、と思ったら、明らかに不自然に多い車の数や、周辺をブラブラと歩いている人の姿も目に入ってきました。こ、これは・・・・。


ぎょ、ギョーレツ!行列!!
お客さんは多かろうとは思っていましたが、店内に入り切れないほどのお客さんが並んでるとは。


茅葺の古民家の風情も芝生のお庭の爽やかさも、軒先に並ぶお客さんのすごい数の前に霞んでしまいました。お店の人が出てこられて、並んでいるお客さんに何やら謝っています。「ベーグルは数が足りず、次に出来上がるのが1時間以上先になる」とのことです。しきりに謝っておられましたが、数が足りなくなるのは「そらそうやわなぁ・・・」と思いました。並んでいたお客さんでベーグル待ち1時間ということで気分を害されている方はいなさそうでしたよ。

テレビを見る限りベーグルを作っているのは若いご主人ひとり。自分もそうなんですけど、テレビを見てどっと押しかけてきたお客さんに少ない人数のスタッフで対応するのも限界がありますよね。「待ち時間1時間以上」のアナウンスを聞いても何事もなかったかのようにお客さんはそのまま並び続けていました。「ここまで来たら買って帰らないとね」という思いだったのでしょうね。

遠くから来られている方もいらっしゃるのでしょう。自分の場合はまぁ近いので、またの機会にしましょうということで列を抜けて帰ることにしました。お店のご主人やスタッフさんたちもまさに必死のパッチでベーグルを作っておられるのでしょうね。


重厚な茅葺の母屋(?)は畳敷きのカフェスペースになっており、こちらも満席。そして食べ物は全然テーブルに出ていない気配。なんとか席には着けたものの注文したメニューがなかなか出来上がってこないのでしょうね。それでも皆さん、ご家族や友人同士で来ておられて、この空間を楽しむように寛いでおられました。


裏門からも出入り自由です。お店兼住居となっている古民家ですが、風通しの良い空間になっているようです。


敷地の中には入りましたが店舗にも入れず、もちろんベーグルも買うことが出来ずでしたが、またの機会の楽しみといたしましょう。


行きしなに来た竹藪の坂道を通って帰ります。


帰り道にあるおったんカフェ「kobe ozo cafe 901」に立ち寄りましたが、ここも満席。ちょうどお昼どきでおったんも調理で大忙し。「ランチではなく珈琲だけ・・・」とおかみさんに伝えると、「予約を取っているお客様が来られるまでにもう少し時間があるので」とテーブルに着かせていただきました。諦めて帰ろうとしていたところだったので嬉しかったです。


前回も注文した珈琲とデザートプレートを楽しみました。会計を済ませていると、おったんから「ブログ読ませてもらったよ」と渋い重低音の声で言われてびっくり。ひょえ~前にお話しさせてもらった時にはブログのことは何も言っていなかったのに~。何で知ってるの~。「すいません、勝手にブログに書いてしまって・・」とひたすら恐縮しきり。でも「書いてもらって嬉しかった」とのことでホッとしました。今度はランチをいただきに来ますね!そうそう最近はまた温かい感じなので、薪ストーブに火はまだ入っていなかったです。

「はなとね」さんはしばらくお客さんがいっぱいかな。ベーグルに辿り着くには開店前に行く必要がありそうですね。また近いうちにチャレンジしてみましょう。

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mozzmarr)
2014-10-13 13:19:15
やっぱりTVの影響は絶大ですね。
落ち着いたらまた案内して下さい♪
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Unknown (imurin)
2014-10-13 16:10:49
まさしくTV宣伝効果は恐ろしいですね。
よくぞ小さい看板を見つけましたね。
たぶん私もTV見てたら即駆けつける方なのでfumitaroさんと同派です。
恥ずかしながら大沢町をおおぞうちょうと読むのを知りました。
フルーツパークで昔し宿泊したことがあります。ホテル庭がスケートリンクになって滑ったことがあります。
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Unknown (らら)
2014-10-13 19:31:26
こんばんは。

TVや雑誌効果は2~3ヶ月が限度ですから、年内は混むと思います。
ベーグルで1時間も待つ気にはなれませんが、来年空いた頃に一度は行ってみたいですね。
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Unknown (フーさん)
2014-10-13 21:07:16
こんばんは。
ワッフルが流行ったときもララさんが言うように一過性。ちなみにベーグルの味が思い出せません。落ち着いたらツアーお願いします。
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mozzmarr さんへ。 (fumitaro )
2014-10-13 21:53:16
こんばんは。
はなとねさんはこれからしばらく大変だと思います。
本来のんびりと緩い雰囲気を楽しんで寛ぐお店なのに。
人気のラーメン屋じゃあるまいしあの混雑はちょっと。
テレビの功罪ですよね。無事に乗り越えて欲しいです。
返信する
Imurin さんへ。 (fumitaro )
2014-10-13 21:59:20
はなとね、は田舎にあるので場所をよく確認しつつ
行きましたがそれでも危うく見落とすところでした。
都市部からも遠いし、そういつまでも混むとは思いませ
んけど、しばらくは大変です。ベーグル品きれになら
ないように寝る間もなく作り続けないといけませんから。

フルーツフラワーパークは謎のゴージャス感が気を引き
ます。一体何がメインなんでしょう。
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ららさんへ。 (fumitaro )
2014-10-13 22:13:56
はなとねのご主人はテレビ放送される前の2日間、48時間中44時間ベーグルを焼き続けたそうです。それでも昼間に品切れになっていましたから、テレビ放映の威力の大きさを思いしらされました。ストーリー仕立ての30分特番でしたから尚更反響があったのでしょう。
でもこんな状態が続いたらお店ガタガタになりそう。うまい
こと乗り越えて欲しいです。
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フーさんへ。 (fumitaro )
2014-10-13 22:19:03
ベーグル人気ではなとねが大混雑した訳ではないと思いますよ。お店のコンセプトが視聴者の共感を生んだのでしょう。茅葺き古民家と芝生のお庭の雰囲気はなかなか良かったですよ。ポタの後半、おやつに立ち寄るには最高のお店でしょうね。はなとねさんのブログにしばらく注目ですが、ブログ書く暇あるかなー。
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Unknown (ポタポタ)
2014-10-14 13:21:48
メディアの功罪って確かにあるわな。
(´・_・`)
前職がメディアだったので少し耳が痛い

TVとラジオ局は異なるけど、
共通するのは
自己満足の製作になりがちな事に
受けてのこれからの事情より
現状重視の独創的な考えになって、
伝えてやってやる感がありありな
風潮が昨今のメディアにはあります。
T_T
ベーグル好きで記事楽しみにしてましたが、
お店には4ヶ月後に行こうと思います。
何故4ヶ月後なのかは、意味があります。
その理由は、今週のサンダース練の時に
(^_-)-☆
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ポタポタさんへ。 (fumitaro)
2014-10-15 02:03:24
いくら30分の特集番組だからといって、あそこまで
来客があるとは「はなとね」さんも思っていなかったはず。

ベーグルというより、古民家の癒し空間みたいな雰囲気
に惹かれたお客さんが多かったのだと思います。ただ
あんな田舎の小さな集落に自動車が数多く集まるのは
周囲の住民にとっては迷惑でしょうね。その点、はなと
ねさんも気が重いかもしれません。

街中のラーメン屋さんなら千客万来大歓迎かも知れま
せんが、はなとねさんはおそらくお店の基本理念はそ
うではないはず。今度のテレビ放送はその辺りを揺る
がせにされることになるかもしれません。4か月後には
どのようなお店になっているのか・・・。4か月・・・繁盛
の2か月、下り坂の2か月、それを乗り越えての4か月
ってことかな。何でしょう。日曜日を楽しみにしていま
す。
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