計量カップ

を買って再トライ（黄桃のレアチーズケーキ）です。
（詳しくは8月9日のブログをご覧下さい。）

・・・材料・・・
黄桃の缶詰
クリームチーズ
生クリーム
レモン
卵
無塩バター
グラニュー糖
ブランデー
ゼラチン
ビスケット
牛乳

・・・道具・・・
底の抜ける型（18cm）
計量カップ
はかり
計量スプーン
ボール
ヘラ
泡だて器

今回はきちんと固まりました

（画像はケーキ型と計量カップ）ケーキは撮り忘れ
レシピはこちら→料理レシピ／ホームクッキング【キッコーマン】黄桃入りチーズケーキ

今朝の収穫

しし唐88個、ピーマン18個、三豊ナス（早生16個、晩生8個）

ナスがだんだんと小ぶりになってきました。

冷しうどん

ご飯が炊けてないと、大抵、麺・・・です。

・・・献立・・・
冷しうどん（ネギ、ゴマ、生姜）
ナスの辛し漬
麦茶


台風が来てますね
明日降らなければ、菜園場（現と元の両方）の手入れして
野菜植えたいのだけど

牛丼

鍋１つで簡単、今日は丼飯です。

・・・献立・・・
牛丼（牛肉、玉ねぎ、生姜、葛きり、カイワレ、紅生姜、ごはん）
サラダ（レタス、ワカメ、ミニトマト）
みそ汁（切干大根、干し椎茸、人参、カイワレ）
納豆
麦茶

レタスの酢の物

レタスを使った酢の物です。

・・・献立・・・
焼きギョーザ
野菜炒め（豚肉、しし唐、モヤシ）
酢の物（レタス、ワカメ）
冷やっこ（ネギ、生姜）
納豆
ナスの辛し漬
みそ汁（ナス、人参、レンコン、豚肉、ネギ）
ごはん
麦茶

しし唐がまた辛くなってます・・・