goo blog サービス終了のお知らせ 

chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

鮭のちゃんちゃん焼き

2006-09-01 | dinner
鮭と野菜消費に、味噌仕立てのちゃんちゃん焼きにしました。
(週末は在庫(余り物)処分な食卓・・・)

・・・献立・・・
ちゃんちゃん焼き(塩鮭、キャベツ、しし唐、シメジ、パプリカ、青ネギ)
 味つけは味噌、醤油、油、みりん、砂糖。(酒は切れてた)
長芋の短冊(カツオ節と醤油)
キムチ納豆
酢の物(キューリ、ワカメ、アゲ)
みそ汁(アゲ、カボチャ、シメジ、麩、カイワレ)
蒸しサツマイモ(もらい物)

麦茶