美味しい日誌

B級グルメ情報を中心に私的意見をとり入れて紹介していきます。

鮨処 一希 (池袋) 寿司

2009-04-13 19:06:43 | 豊島区

朝まで営業している、池袋駅から少し離れたお寿司屋さん

ネタは築地からの入荷と、独自ルートで仕入れる北海道直送の魚が自慢の寿司処で、日替わりなどで様々なサービスを実施しているので、お寿司を味わうも良し ・ 魚介類でお酒を楽しむのも良しと、色々な使い勝手が出来るお店です。

今回おじゃました際に美味しかったのはサバに穴子でした。

サバは脂が乗っていてとろける美味しさで、締め具合がとても好みで身もシッカリしていて美味しかったです。

穴子は表面が炙られていて香ばしい香りと、タレの甘い香りが食欲をそそりホクホクした食感は穴子ならではの美味しさで、今回一番のお気に入りで追加注文しました。

何度かTV番組でも紹介されたこともありますが、毎月1日の “一希デー” はお好みにぎり鮨がなんと全品半額とサービスを実施しているのでとてもお得です。


東京都豊島区池袋2-64-11   03-5391-8846
営業時間 17:00~翌5:00 日は~23:00  無休