2014年5月25日(火)、東京観光専門学校での「フレア・バーテンディング講座」でした!
昨日から新学期で1学年の講座がスタートでした!
今回25名の生徒さんが、このフレア・バーテンディングの授業を受講されました!
今年もフレアの人気が上昇中な傾向です
講師は、私北條智之(キャットマン)が担当致しました!
1時間目(90分)は、"フレア・バーテンディングとは"のお話から始まり、ワーキング・フレア、エキシビジョン・フレアのデモンストレーションを行い、ポアラーでの注ぎの練習から始まりました!
1時間目終了後の休憩時間も、熱心にポアやティン・シェーカーのフレアの練習に励む生徒も多くいました!
2時間目(90分)は、ポアラーでのカッティング方法とカウントの取り方、フレアの技術の練習でした!
フレアでは、ティン技5種類の練習を行いました!
皆さん覚えが早く、器用な方が多い印象でした。
次回の授業も楽しみにしております!
生徒の皆さん、これから2年間宜しくお願い致します!