東京大阪ラプソディー

私が生まれ育った故郷「東京」の友人たちへ、また私の「大阪」での生活を知る心優しき人たちに、徒然なるままに綴っています。

沖縄から届く・・・

2010-02-04 16:16:28 | 日記
 昨日の夕方、沖縄に移住した旧知の友人から変わった食べ物が届いた。。。
たぶん本土の人間で知ってるという人は少ないだろう、、、去年の3月に沖縄に移り住んだ彼女も初めて見て味わった代物だ、、、その名も「カニステル」 知ってる人いる??

名前だけ聞いたらザリガニの仲間か昆虫の類かな~という雰囲気だが、実は果物である。
どう考えても馴染みの薄い名前と外観…
彼女がこのカニステルの写真と感想をブログにアップしていたのを見て「私も是非食べてみたい」、、、というリクエストに応えてくれたわけだ。(謝謝!)


しかし、まだ食べない方がいいらしい。。。常温で保存して手で軽く押して凹むぐらいに熟してから冷やして食べるようにご指導いただく。
曰く、「何でも腐りかけが美味しいのよ~」とか…「う~ん、何でも??(笑)」良からぬ?変なことを想像してしまったじゃないか!

試しに一個だけ切って食べたろか~と思ったが根が素直なので言うとおり、もうしばらく様子を見ておくことに。
食後の感想や中身の様子などは、また違った切り口でブログアップしたいと思う。。。

ついでに酒のアテに鮪ジャーキーもオマケにつけてくれた。呑み助でこれが嫌いという人はいないだろう…


彼女も呑み助なので呑兵衛の気持ちの解る人である。軽く火で炙ったら癖になる美味さで、ついつい酒も進んでしまう(酔)
この鮪ジャーキー、何故か「第47回全国水産加工たべもの展」で<大阪府知事賞>を受賞している・・・大阪の私に縁があるわけだ~(笑)