葡萄酒な日々 avec les Grands Terroirs d'HOKKAIDO

札幌・円山「葡萄酒倉庫」のワイン・日本酒・食材・生産者情報。

昨日は・・・

2008-08-12 04:31:36 | 日々
日曜日の営業終了後から一睡もせず、
自宅パソコンで調べ事をしていたら、
気付くと朝の6時になってました。
ちょっと早いですがお腹がすいてきました。
朝ごはんの時間です。

先週は急用があり、夕張の畑に行けなかったので、
今週はどうしても行かなくてはいけないのですが、
国道274号を走って夕張に向かっても、早朝から
ご飯を食べれるお店はやっていません。

そこで急に思いついたのが、苫小牧市の漁港にある
「マルトマ食堂」の北寄貝の名物料理。
もう何年も前にTVで見て一度行ってみたいと思ってました。

本来、観光客相手ではないこのお店は、空気が読めるまでは
なんとも居心地の悪い思いをしますが、慣れてしまえば
安くてボリュームのある新鮮な北寄料理が味わえます。
今回は名物の北寄カレー、生北寄丼、海鮮ミックス丼を注文しました。
この3品で北寄貝5,6個分を贅沢に使っています。
また、漁港で働く人向けの普通のご飯のおかずも豊富で、
今度はカウンターの前でおかずを眺めながら、
あれこれ注文してみたくなりました。
高速道路なら札幌から約1時間。思いっきり海の幸を堪能したら、
次はお仕事、夕張に向かいます。

苫小牧から旧早来、千歳を通って
意外とすぐに栗山町の川端に着きます。
ここまで来ると夕張市滝の上の当農場はすぐです。
札幌から苫小牧経由で夕張なんてすごく遠回りですが、
渋滞もなく走りやすい道路ばかりで、たまには美味しい
朝ごはんを食べて畑仕事なんていいですよ。

今週もいつものように、自家養鶏卵、インゲン、トマト、
カボチャ、ジャガイモなどを収穫し、その他の野菜は
長沼の農協で購入。

今週も山ほどの野菜料理で皆様をお待ちいたしております。