ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

グラハムブレッドとくるみ饅頭講習日♪

2016-01-22 20:10:41 | お教室

今日も寒かったですね~

週末はもっと寒いとか・・・・もう家にこもってパンを焼くしかないですね。

今日のブラハムブレッドです。

油断するとさなぎになる成形(笑)

上級になるといろいろな所に気配りが必要になり、大変ですね。

でも失敗も楽しみながらいろいろ覚えていければそれでいいと思うんです。

初めから完璧にできたら面白くないですよ。

くるみ饅頭♪

きれいに成形できましたね♪

確かに緑茶でもコーヒーでもあうお菓子だと思います

覚えて、お客様に出して差し上げてください♪