ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

モンキーブレッドとマンゴープリン講習日♪

2014-04-22 13:01:41 | 教室
今日は晴れたり曇ったり、忙しい日ですね

モンキーブレッドとマンゴープリンの講習を行いました♪

2014_04_22_9999_1

大きさは基本的に自由なのですが、あまり大きく作ってしまうと
焼きあがりがきれいでない気がします。

今日は仕上がりきれいですね♪
今度作る時はブドウをもう少し均等に入れましょう


2014_04_22_9999

マンゴープリンもなめらかにおいしくできましたね♪
生クリームひと肌と、混ぜ方にコツがありましたね。
忘れずに、お家でも作ってみて下さい♪