梅ジュースと梅酒が
いい感じで熟成されています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/12/20dedc3c0c2860df806dcb685fb8fbe6.jpg)
氷砂糖で漬け込んだ梅ジュースは、
梅がもうシワシワです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/a7/eac128fa1e294bb5d18438885c67780c.jpg)
このところ涼しい日が続いているからでしょう、
とてもいい感じです。
いきなり暑い日が続くと
シュワーっと発酵してしまうんですよね。
あわてて冷蔵庫に入れたりして。
今回はそれも避けるために
初めて焼酎を少し加えてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/1e/2aa8890b7bc1f3351051151496024ed6.jpg)
梅酒はまだまだですね。
梅も真ん丸のままです。
楽しみだ~~~。
いい感じで熟成されています。
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氷砂糖で漬け込んだ梅ジュースは、
梅がもうシワシワです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/a7/eac128fa1e294bb5d18438885c67780c.jpg)
このところ涼しい日が続いているからでしょう、
とてもいい感じです。
いきなり暑い日が続くと
シュワーっと発酵してしまうんですよね。
あわてて冷蔵庫に入れたりして。
今回はそれも避けるために
初めて焼酎を少し加えてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/1e/2aa8890b7bc1f3351051151496024ed6.jpg)
梅酒はまだまだですね。
梅も真ん丸のままです。
楽しみだ~~~。
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