飯田市のリンゴ農家でワーキングホリデー滞在＜２＞

滞在したリンゴ園では
リンゴ園が４カ所あって、
１日目と２日目は、
前回紹介した大きな木のところではなく
一番高いところにあるリンゴ園で作業しました。

どちらかというと小さな木ばかりでした。



リンゴの花が咲いたあと、
こんなふうになっています。



しっかりとした実がついているものもあります。
木によって違います。

リンゴは１つのところに６つ花が咲くということで、
そのままだと大きなリンゴにならないので、
中心果という中心にある実だけを残して
あとはとってしまいます。

きちんと６つ実になっているわけでもなく、
３つや４つだけのものもあるし、
うまく受粉できていないものもあります。

作業は、ひたすらこの摘果（摘花）が続きます。



こうやって１つ残します。
そうすると、これが大きなリンゴになるのです。

見落としがあると大変なので、
注意深く進めました。

１日目はお昼を食べてから１８時まで、
２日目は朝８時から１８時まで、
最終日は朝８時から１１時まで、
途中、お昼の１時間休憩と１０時と１５時の
お茶の時間を挟んで、
ひたすら作業しました。

意外と長時間労働で、
最初の日は疲れそうだな～と思っていましたが、
大自然の中、土の上での作業は気持ち良くて
体がどんどんほぐれていく感じがしました。