ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

ラスクに並ぶ人々

2008-03-01 17:05:53 | お菓子研究家
買うよりつくったほうがいい、おいしい、
お菓子づくりが好きだから、よくそう思います。

生チョコもクッキーもゼリーも
自分でつくったものが一番!なんてね。

ラスクって、余ってカリカリになったパンを焼いただけでしょ。
としか思っていないから、
高いお金を出して買うという発想がありません。

以前は焼き立てパン屋さんでもよく見かけました。
一袋せいぜい100円ぐらいで。

自分でもつくったりします。
シュガーバター味、シナモン味、はちみつ味、
お好みで何でもできます。

パンを薄く切って乾燥させて、好きなものをぬって
オーブントースターで焼く、それだけ。

お菓子づくりの中でもちょーカンタン。
つくったうちには入りません。

でもね、デパ地下で十数枚入って500円ぐらいする
ラスクを買うために並んでいる人がいるのですよ。
京王百貨店の入り口のところにある小さなラスク屋さんは
いつも人だかり。

食べたいから買う。おいしいから買う。
売れるからつくる。
それはそれでいいのですが。
お金の使い方は人それぞれだし。

なんだかな~。ラスクの不思議。
コメント
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