ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

来る日も来る日も水菜

2006-05-31 15:13:01 | 畑日記
葉ダイコンを飽きるほど食べて、最後は追いつかなくなって
花まで咲かせちゃって、やれやれ、やっと葉ダイコンはバイバイ
と思いきや、今度は水菜です。

菜っ葉ものは一度にたくさん種をまくと食べ飽きる
ということは分かっているので、
たくさんまいたつもりはなかったのですが、
なんだか水菜も次から次へと大繁殖。
カブもちょうど大きくなってきて、いくつも。

先週今週は来る日も来る日も水菜とカブを食べています。
そろそろ飽きてきました……。

職場の同僚にあげてもいいんだけど、
よくお昼を一緒に食べている顔ぶれは4人。
これ、微妙な数なんです。
4人にあげるほどたくさんはない、
でも1人か2人だけにあげるのもどうかと。
せめて水菜を多めにゆでて持っていって、
うちで収穫した水菜、食べて食べて、と言うぐらい。

味がしっかりしている、との感想をもらいました。
言われてみれば、確かにスーパーで買う水っぽい水菜
(だからこそ「水菜」?)よりもはっきりした味。

カブはフツーの味っぽいけど。

まあ、自分で作ったというところで
すでにおいしい気分になっている、これはいつものことです。
コメント (2)
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