お休み明け～～。

遅～～いお正月休みを５日間も頂き、ありがとうございました。　
７年目にしてこんなに休んだのはお初です。　
実は、開業以来のお初の海外でした～～。　
場所は内緒。　
開業してから間もなく毎月５枚の漱石さんを積立。　
やっと満期となり。　今回、６年間頑張ったご褒美
旅行ってことで、行ってまいりました。　
世界は不況～～。　
日本の若い人は今、海外旅行にも行かなくなった～～。　
なんて言っている、ジャーナリストが沢山いるけど。　
え～～～日本人ば～～～～かだし。　
それに２０，３０代は６０％以上を占めていた気がする。　
ぜ～～んぜん若い人はいっぱいいましたよ～。　
あんまり、このような記事とかテレビの情報をうのみに
するのは良くないです。　
バブルの時より少し減ったくらいでしょ。　
今の人は堅実だから、海外にも興味ない。　
なんて極端なことを言うほどでもないっすよ～。　
高級ブランド品を買うよりは、アウトレットの安いものを
沢山買う～～って感じではありましたね～。　
そう言うとこは堅くなっていると思います。　
海外に行ってもやっぱりオープンカ～～～乗りました。　
黄色のマスタング～～。　
これってアメ車っぽくてスタイルは好き～～です。　
が！！走りはね～～～。　曲がらないし、ブレーキも
利かないし。　パワーはレンタカーなんで大したのを
乗れなかったからなんとも言えないけど。　
スポーツカーっぽい性能ではないね。　
アメ車が売れないのも、性能がいまや世界レベルからすると
劣っている？！　日本車ばかりだもんね。　
燃費も良いし、走りも良いし。　値段も良いし。　
そりゃ～、日本車の方が売れるよ。　
あれなら、ほんとＺ３３のオープンの方が良かったかな？！　
と言ってもあれは２シーターだから娘が乗れなくなっちゃう。　
オレンジのＺ３３ロードスター、なかなかでしたね～。　
海外で見た方がかっこよく見える。　
Ｚ４も見たんだけど。　な～～んかいまいち。　
なぜだろう？！　
車高が日本仕様より高いのか？！　
だけど、Ｅ９２の３３５はカッコ良かったよ～～。　
ＢＭＷ～～はやっぱりカッコイイ！！　
海外で見る、ＢＭＷはやっぱり素敵～～なのだ～～。　
そもそもＢＭＷに乗るきっかけだったのは、
新婚旅行で行ったイタリアで、白の３６Ｍスポを
見てからだし！！　
あれからＢＭＷ～～いつかは～！！　
となったのだし。　

楽しい時間はあっと言う間に過ぎるものです。
金曜日帰ってきて。　水道が凍結してるではありませんか。
それもすべて。　
え～～～～、明日営業できる？！　
うちのストーブのすべてを点けて。　
暖めて、なんとか自宅の水道は出た。　
あ～～良かった～～。　
と思ったら、厨房の蛇口から破裂～～で水害状態。　
コーヒーマシンの浄水器もやられ。　
食器洗浄機も凍結でお湯を吹いてる。　
帰ってきて、こんな仕打ちが待っているとは！！　
出かける時水抜きして、元栓を閉めておいたのに。　
よっぽど、冷え込んだとみられる。　
今後、冬のオフシーズンに４－５日の休養も無理なの？！
ちょっと対策を練る必要があるね。　
未だに、食器洗浄機は動かない状態。　
これをどうやってプラス思考に転換したらいいんだぁ～！！　
ん～～これをプラスに考えられたら、ものほんだね。　

あとあと～～、今年の一月～～、お客様がいっぱいです。　
毎年、お客様の数は増えているんだけど。　
オフシーズンの１，２月は毎年そんなに変わらず。　
だったんだけど～～！！　
今年はビックリ！！　
今週末も昼間はいっぱいでした。　
満席にもなって、待って頂いた、お客さままで
いらっしゃり。　有難いです～～。　
海外で、自分がお客となって、やっぱりお店は
料理の味だけでなく。　楽しませる！！
雰囲気もぜったい大切！！　なので愛想が悪い！！
のは最悪だ。　
だからわたしは笑顔～～が前よりも出るようになった
と思うので、これはプラス～～っす～～。　
あとあと、春からの新メニュ～～～案のアイディアも
この休みですこしつづかたまってきましたよ～～。
お楽しみにね～～～。