にわとりのにわ a hen's little garden

歌うたい時々クラリネット吹きの日高由貴のblog。
ちいさなこころのにわの風景をすこしずつ書きとめていきたいです。

かんたんレシピ 1 

2006年03月30日 | 日々のこと
<エリンギの網焼き>

1.エリンギを手で適当に割きます。

2.魚を焼く網で焼きます。

3.適当に焼けたらできあがり。


今日は、ポン酢とわさび醤油で食べました。
バターやマヨネーズをちょっとつけても美味しそう。

かんたんで、お酒のあてにぴったりです。

おためしあれ。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ゆき)
2006-04-02 19:55:14
お知らせありがとうございます。



dukeさんのコメントを読んで、

初めて訃報に接しました。



心よりご冥福をお祈り申し上げます。
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ジャッキー・マクリーン (duke)
2006-04-02 19:00:56
ゆきさん、こんばんは。

今朝、ジャッキー・マクリーンの訃報を知りました。ゆきさんも「レフト・アローン」や「クール・ストラッティン」は、お聴きになっていると思います。「レフト・アローン」は先日終了したテレビドラマ「夜王」のクラブのシーンで流れておりました。

ご冥福を祈るばかりです。
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