日向夏

宮崎に単身赴任している父から、日向夏が送られてきました。
ほんのり甘くて、やわらかい皮。

柑橘類にはもともと目がないのですが、日向夏がいちばん好きです。

薄くむいた皮は、マーマレードにしようと思っています。