福井の旅その１－丸岡城と越前おろし蕎麦

　１０月末、福井を訪ねました。

現存１２天守巡りは、姫路城・松江城・
彦根城・松本城・松山城（伊予）に続い
て丸岡城です。

　福井その１

　丸岡城は坂井市丸岡町にあります。
現在は天守のみ残っています。

１５７３年、織田信長は、当時越前を治
めていた朝倉義景を討ち、都があった
一乗谷を焼き払いました。

１５７５年、再度信長は越前平定のため
、越前に攻め入り、豊原寺などの一向宗
（浄土真宗）の拠点を焼き尽くしまし
た。

３万から４万人が生け捕りもしくは殺害
されたそうです。



丸岡城は柴田勝家の甥勝豊により築城
され、１５７６年、豊原寺城から移り
ました。

大入母屋の上に小さな望楼を載せた古式
の外観から現存最古の天守とも呼ばれて
います。（異説あり）

昭和２３年の福井地震により倒壊します
が、昭和３０年部材を組みなおして修復
再建されました。



きわめて急な階段を登り、最上階三階
からは、坂井平野の田園風景、かつて
豊原寺があった山並みを見渡すことが
できます。





「一筆啓上　火の用心　お仙泣かすな
　馬肥やせ」

徳川家康の忠臣「本多作左衛門重次」が
長篠の合戦（１５７５年）の折、陣中
から妻に宛てた短い手紙です。

お仙とは、初代丸岡藩主になる本多成重
（幼名:仙千代）のことです。

坂井市は平成５年から「一筆啓上賞（日
本一短い手紙）」を設け、町づくり事業
に取り組み、応募された手紙は１００万
通を超えているそうです。


「福井の蕎麦」といえば、腰のある越前
おろし蕎麦のことです。



ホテルでおいしいおそば屋さんと尋ねる
と教えてくれたのが、福井駅前に半年前
オープンしたハピリン内にある「あみだ
そば」です。



たこわさをつまみに、地酒で一杯やって
からいただきました。

地元の人は大根のおろし汁をぶっかけに
して食べるそうです。

弾力のある蕎麦におろし汁を絡めて、
かみしめると蕎麦の香りが広がります。

銀座にある福井県物産品のアンテナ
ショッップで、ここの「あみだそば」
が売られてるそうです。

　　（続く）