鰻の成瀬 焼き魚の様な食感で・・・残念

調布駅で見かけた「鰻の成瀬」、中国で養殖された日本鰻を輸入して、職人では無く機械が自動で焼くと

いう方式で、急激に店舗数を伸ばしている。国内産と比べると、かなりサイズが大きく、焦げひとつ無く

気味が悪いほど均一に黄金色に焼けている。で、府中で新居の鍵を受け取った帰りに、テイクアウトした

店員のお嬢さんすこぶる良い接客だったが、肝心の鰻はふわっとした感じが無く・・・焼き魚の様だった

冷蔵庫・冷凍庫の残品整理も佳境に入り、残るは国産鰻の長焼き・鰹の叩き・ハンバーグ・ベーコンの塊

・ヨーグルトとなった。これらを今日明日で食い尽くすのだが、いささか野菜系が足りず、OK ストアで

南瓜・ひじき・おからの煮物やら金平牛蒡を調達した。冷蔵庫の裏側の、製図版やら釣竿などを発掘した

昨夜は OK ストアで購入した、OK オリジナル中国で養殖された日本鰻で、成瀬同様に大きく厚く焦げの

無い均一な黄金色をしていたので期待しなかったら、ふわっとして予想外に旨く・・・これで良いかもな

馬頭琴のレッスンで週１回程度は当面通いはするのだが、散歩のコースでは無くなった喫茶多摩川である

秘密の果樹園の無花果も◯◯◯ベリーも、昨年は数日前に初収穫出来たが、今年は・・・未だ未だなのだ

雲の隙間から青空、強めの巻いた風が蒸し、気温２８〜３４℃。 午後２時の気温３２.９℃、湿度５５％

９時２０分に家を出て、徒歩＆バスで整形外科で２種類のリハビリ、待合室は８０％。３ヶ月ぶりかな？　

マドンナが施術担当で、待ち時間は長かったがご機嫌なリハビリ。 OK ＆ダイソーで買い出しをして帰宅

◯３（２・１７０）３６.３℃（８５〜１１６）