麺場 浜虎＠横浜

夏麺スタンプラリースタート！

前回ミスった浜虎へ

夏めん 浜虎スタイル(850円)
を注文
大盛無料なんで大盛で

スタンプカードは入り口にあって、既にスタンプが押してあるんで、1店目ならメニュー関係なくスタンプゲット
2店目以降でも、メニュー関係なく押してもらえるらしいです

まあ、相変わらず接客態度は芳しくないが、不快感を感じるレベルではなかったのでいっかな、と

8分程でイカした丼が到着した

キンキンに冷たいスープから
冷やし中華的な味わいで、鶏の旨みに独特な風味が重なる
しかし、トマトペーストが結構乗ってるため、すぐに酸味の強いイタリアンなテイストに変わり、何とも言えない微妙な感じに…
クセになるんだけど、途中からクドくなる

麺は自家製中細のちょい縮れで、噛みきれないくらいの弾力性
これはパツン！としてて結構好きだな

具はチャーシュー2枚、刻みキュウリ&玉ねぎ、揚げ玉ねぎ、カットレモン、味玉
チャーシューは蒸し鶏でムッチリしていて美味
キュウリと玉ねぎはシャクッとしていて清涼感があるし、揚げ玉ねぎは風味がアクセントになる
カットレモンは3切れ入っていたが、存在感はイマイチ
味玉はラーメンに乗るものとは違い、白くて薄味、黄身は完全に液状なのが残念

で、まあ最初は美味かったんだけど、途中からキツかった
なんてゆーか、トマトペーストの重量感が結構凄くてしんどい…

しかし、あのやる気のなさそーな雰囲気はやはり好きになれませんわｗ




ぺいす

★★★★

住所 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1
電話番号 045-311-3336
営業時間 11:00～24:00
定休日 年中無休